Bäst i vår test

När vi nu har skrivit om alla dessa viner och provningar är vi då redo att ta ut de bästa? Ja först och främst tycker vi att vinerna utvecklats positivt sedan vi senast var i Sydafrika. Vi upplevde då en något bränd ton i de röda vinerna. Denna ton är sällsynt idag, vilket vi upplever som positivt. Vinerna är överlag friskare, renare och torrare i karaktären utan att fruktigheten har gått förlorad.

Hur ska vi då prisa de bästa, vi gör nedan ett försök;

MCC. Methode Cap Classic (Champagnemetoden): Domaine de Dieus två friska mousserande.

Sauvignon Blanc: Dunstone

Chenin Blanc: Rijks- A touch of Oak

Chardonnay (oekad): Graff

Chardonnay (ekad): Creation

Viongier: Vrede en Lust

Vit blend: Lemberg- Lady

Rosé: Graff och Domaine de Dieu

Grenache: Waverly Hills

Pinotage: Chamonix och Rijks

Shiraz (europastil): Vrede en Lust och Lemberg: Nelson

Shiraz: Rijks

Cabernet Sauvignon: Stark-Condé -Three pines

Pinot Noir: Creation

Cap Blend: La Motte- Millennium, Vrede en Lust- Erasmus. Marianne- Floreal

Detta får bli avslutningen på de första 17 dagarna på resan. I natt har det regnat över Jefferys Bay och dagen har varit molnig men behaglig. Imorgon går flyget till Durban där vi möts upp av Malin och PA som vi ska gästa under 14 dagar.