Båtluff på Kanarieöarna januari. 2026

Nu har vi varit på Kanarieöarna

Vi hade aldrig varit på Kanarieöarna men för några år sedan såg vi en kriminalare på TV som hette”El Hierro” och då blev vi nyfikna på öarna. Under hösten 2025 pratade vi en del om den trista januari och då kom Kanarieöarna på tal igen. Varför inte en ”båtluff” på några av öarna i januari 2026. Sagt och gjort vi löste en enkel biljett till Teneriffa med avresa tidig nyårsaftonsmorgon.

Vinutforskning ingår ju alltid i våra resor, så även denna gång. Det skulle dock visa sig lite svårare än vad vi hade tänkt oss. Vi visste att vinproduktionen generellt var liten och bodegorna små men de visade sig dessutom vara svåra att hitta. Ingen reklam eller marknadsföring. De kanariska vinerna lyste i stort sett med sin frånvaro i livsmedelsbutikerna och på många restauranger. Men icke för ty. Vi gav inte upp så lätt. 

Kanarieöarna producerar nämligen unika och ekologiskt intressanta viner. Tack vare sitt vulkaniska klimat slapp de undan vinlusen och öarna har bevarat många gamla druvsorter. Exporten har mindre betydelse då vinerna i regel konsumeras på plats. 

El Teide

Vi anlände till Teneriffa i moln och regn. Ovan molnen visade sig El Teide i all sin prakt. Vi hade hyrt in oss i byn Adeje i närheten av Los Cristianos. Här firade vi nyår med restaurangbesök, bad i poolen ( röd flagg för bad i havet) och drinkar på Hardrock hotel. Adeje var en trist ort med höga hotell och fula bananodlingar, vilka inte blev vackrare i regn. 

Nåja vi hade bokat tre nätter i Puerto de la Cruz, en trevlig ort men fortfarande röd flagg för bad. Puerto de la Cruz låg bra till för vingårdsbesöken i de vackra dalarna Orotava och La Guancha. På vägen till Puerto de la Cruz besökte vi orten Garachico  där man verkligen höll ett långt julfirande, hela centrum fylldes fortfarande av krubbor med olika inslag av bla hängande änglar, kameler i naturlig storlek och vise män.

Efter dessa inslag var det dags för vinet. Vi hittade två lite större bodegor som båda tillhör någon av de fem DO som finns på Tenerifa. Druvnamn som  odlas Listan, Vijariego och Marmajuelo relativt okända för oss.

Bodegas Vinatigo, www.bodegasvinatigo.com. En av de mest kända producenterna på Teneriffa. Vacker vingård men tyvärr bjöds ingen provning (bokning var obligatorisk) utan fick nöja oss med inköp. Här produceras härliga viner på framförallt Listan negro men även vita viner på bla Listan blanco och Vijariego.

Bodegas Tajinaste: www.´bodegastajinaste.com En annan större producent på Teneriffa. Här provade vi flera av gårdens bästa viner. Här fick vi för första gången smaka det vita vinet tillverkat på druvan Forastera Gomera. Ett alldeles utmärkt, smakrikt, torrt men fruktigt vitt vin. Druvan odlas endast på La Gomera.

Puerto de la Cruz var en välbesökt ort och vi bodde mitt i centrum. Vi blev lite stamissar på baren nedanför och runt oss hade vi mängder av restauranger. Vädret var sådär, molnen hängde lågt, så av det planerade besöket på el Teide blev det inget. Vi koncentrerade istället våra besök till vackra platser och till fler vingårdar. Guidboken rekommenderade ett besök på vinhuset i Sausale. Här var det fullbokat men de rekommenderade vingården Monje för ett besök. Bodega Monje var en trevlig upplevelse. Vi fick en fin provning och en flaska med hem. Vi hade också läst en hel del om de lantliga restaurangerna Guinaches. Efter många backar upp och ned hittade vi vad vi sökte, en riktigt gammeldags genuin kanarisk Guinache vid namn Ramon. Guinache är således namnet på små, billiga matställen mitt ute på landsbygden. Här serveras typiska maträtter som många gånger har sitt ursprung i ursprungsbefolkningens traditioner, alltså innan spanjorerna tog över. Det var ett mycket trevligt besök som betalades med kontanta medel.

Vi längtade så efter bad i Atlanten och tog en tur till den lilla orten Bajame där det finns naturligt skapade pooler med havsvatten. Tyvärr var det jättehöga vågor och röd flagg. Sista dagen på Teneriffa besökte vi huvudstaden Santa Cruz. Staden uppvisade ett inbjudande centrum med ett helt fantastiskt Mercado som innehöll allt för öga och mage. Här trängdes vi med ett  ungt par från Andorra. Vi spisade räkor i vitlök samt tonfisk med avocado och majo och till detta ett riktigt gott glas inhemskt vitt. Vi besökte även det fantastiska muséet/biblioteket TEA där det var fri entré till de mycket intressanta utställningarna med de inhemska konstnärerna Nestor och Oscar Dominguez. Det var imponerande.

Vi avslutade vårt besök på Teneriffa med en middag på Bodega Julian där de äntligen hade kanariskt vin. 

Så var det dags för vår önskeö El Hierro. Båten avgick från Los Cristianos. Det blåste friskt och havet var mycket oroligt. Vi klarade timmarna på sjön och efter ett litet äventyr checkade vi in på vårt hotell Parador. Att ön är liten men bergig förstod vi så snart vi satte fötterna på dess jord. Bilvägarna löpte längs bergsidorna och slingrade sig uppåt och nedför i allt vassare stup. Vårt hotell, det största på ön, låg helt ensligt precis vid den svarta kusten i en vik. Trots att det låg nära hamnen tog det 25 minuter att ta sig dit pga vägarna.

Som sagt ön är inte stor och vi tog oss runt till alla intressanta platser under våra tre dagar på ön. Huvudstaden heter Valverde och när vi bokade vårt hotell så hette det att det låg i eller i alla fall i närheten av staden. Ja det är bara det att Valverde omfattar ca 1/3 av ön och den kurviga vägen till staden tog minst 35 minuter.

Vid vårt hotell var det inte badbart pga vind och vågor men i den lilla byn Restinga i söder kunde vi äntligen kasta oss i böljan. Vädret var sådär men vi hade läst att världens minsta hotell skulle finnas på ön. Det visade sig dock inte riktigt sant eftersom det finns ett enrumshotell i Köpenhamn men… här ligger en vindpinad liten kantig byggnad. Den badar nästan i vattnet och den innehåller tre rum, här skulle vi vilja bo men den ligger så ensligt utan vare sig mat eller dryck. 

På vägen passerade vi vackra skogsområden, ja ren och skär djungel och underbart vacker pinjeskog. Stammarna såg ut att vara klädda i kakelplattor i samma färger, svart, brunt och rött, likt kakel på trottoarer och hus.

Under färden runt ön sökte vi efter några vingårdar vi läst om. Vinerna på ön El Hierro kan vara både vita och röda, och öns unika terroir ger vinerna en särskild karaktär. Vi letade upp några vingårdar men de var så små att det mest liknande odling för husbehov. Till slut hittade vi Bodega Elysar.  En vackert belägen gård i byn El Pinar. Visserligen kom vi och störde i en familjefest men vi fick köpa lite vin som inom kort ska provas. 

Trots att ön främst består av slingrande och fantastiska berg så finns det bördiga dalar och plattare områden i kustlandet i norr. Här som på samtliga öar dominerar bananodlingarna. Fula med sina överdragskläder av smutsig plast som flyger i vinden.

Vi letade badplatser men allt hade röd flagg även här så det blev hiking i de mycket vackra skogsområdena istället. Slingrande stigar i djungelliknande områden, lavan hängde ner från träden och regndropparna gjorde att man upplevde det hela som en regnskog. Det var endast 4-5 grader så både polotröjan och jackan kom till användning. Som överallt fanns det trevliga barer och restauranger som serverade god mat och gott kaffe. Något som vi rekommenderades att prova var Quesadillas. Så sött och mäktigt så inget vi rekommenderar. Men vi gillade verkligen ön, den är värd ett besök, men hyr bil och ta er runt.

För att komma vidare bland öarna var vi tvungna att ta oss tillbaka till Teneriffa med båt. Den resan var inte trevlig. Det var rullande vågor som satte fart på illamåendet. Trevliga värdar och värdinnor delade ut påsar och is och samlade in använd påse…! så vi var glada när vi åter landade i Los Cristianos efter 2 timmar och 10 minuter. Här var kvällen ljum och vi hade dessutom turen att hamna mitt i en kulturkavalkad med musik, sång och dans. Vi fick i oss en vegetarisk paella. Dagen därpå väntade en ny båttur, denna  gång till ön La Gomera. Morgonen bjöd på sol och ca 17 grader. Den fina stranden i Los Cristianos lockade till bad och någon timmes strandliv innan båten skulle bordas.

Färden till La Gomera gick fint, efter 50 minuter steg vi iland i huvudstaden San Sebastian där vi hade bokat 4 nätter. Vårt boende låg centralt och den färggranna staden klängde längs bergssidorna. Många trappor och backar blev det när staden skulle utforskas. Det blev bad från den svarta vulkansanden och även här möttes vi av en kulturkavalkad på torget.

Evenemanget var till mjölets ära och fröken Cereal skulle utses. Efter mycket musik, dans, tal och sång till en mycket entusiastisk publik, utsågs fröken C. De tävlande hade då visats upp i olika mycket gammeldags klädesplagg. Vi hade även turen att få uppleva en annan slags dans. Ett häftigt flamencoliknande skådespel där två män framförde en dramatisk balett, ojoj!

 Vår första bilresa gick till den fina dalen Valle gran Rey som ändar upp i den berömda badorten med samma namn. I playa Santiago var det röd flagg och i Valle gran Rey var det mycket folk men vägarna dit gick i ett hänförande landskap. Det var som på de andra öarna, kurviga vägar som gick tvärt uppför och nerför och inte alls fågelvägen. 

Andra dagen på ön tar vi oss norrut, här ska vingårdarna ligga och de vackra byarna Agulo och Valhermoso. I Agulo träffar vi på ett gäng svenska cyklister som är på en dagstur på ön. Vi som själva cyklar en hel del avundas dem inte. Motluten i backarna kan få den bäste att vända och blåsten tar ut sin rätt på bergssidorna.. Men vi gillar Agulo och den lilla restaurangen la Vieja Escuela där vi äter en utmärkt lunch.

La Gomeras viner är kända för  den uråldriga gröna druvan Forastera Gomera som endast finns på La Gomera. Den ger enligt vår mening det bästa vinet på Kanarieöarna med en härlig balans mellan frukt och syra. Vingårdarna på ön ligger dock så ensligt att de inte går att besöka med bil, åtminstone inte med den Peugeutbuss vi fått oss tilldelade. Om vi bara hade haft en åsna eller kamel kanske det gått bättre. 

Vi tar oss till livsmedelsaffärerna svårt även här att hitta inhemskt vin. Till slut lyckas vi hitta två utmärkta viner, ett från Bodega Niray www.niray.es och ett från Bodega Las Casitas mums.

 Dagen därpå vräker regnet ner och just idag hade vi bestämt oss för att besöka en helt otrolig utsiktsplats. Den är byggd i glas och hänger ut över ravinen. Ja regnet kan ju alltid bedarra så vi ger oss av. Vi är långt uppe i molnen, regnet piskar, vinden och kylan är påtaglig. Jorden runt oss är helt röd, det växer enbart mycket låga buskar och vi ser tydligt el Teide på Teneriffa. Efter en stund lättar molnen en del och vi får en glimt av havet och den lilla byn nedanför fötterna. Makalöst. 

Hemfärden går genom regnskogslikande områden och givetvis finns även här  bananodlingar. Här är de dock inte täckta av plast/tyg så det blir riktigt vackert. Våra dagar på La Gomera har nått sitt slut. Vi firar sista kvällen på en riktigt mysig restaurang med urgod grillad ost med majo och en Pizza med lök och dadlar. När vi vaknar är regnet som bortblåst, solen strålar och vi tar oss åter till Playa Santiago. Flygplatsen ligger nära och vi väljer Binter till Gran Canaria istället för 4 timmars båtresa. Tänk att idag går det att doppa sig vid playan, sitta med en kaffe i solen och njuta de sista timmarna på ön.

Detta var den dyraste flygresa vi någonsin företagit oss för 25 minuter i luften. Det positiva var att de bjöd på kaffe och choklad. Vi hade bokat två nätter i Las Palmas för att sedan flytta söderut en bit upp i bergen vid Mogan.

Det är lite trist att vädret fortfarande håller för shorts men jacka är nödvändig. Las Palmas är en stad som verkar sträcka sig längs hela öns kust, särskilt när man har tunga resväskor att släpa. Vi kommer så småningom fram till ett trevligt hotell i ett villaområde, det verkar helt nytt. Vi vill gärna upptäcka olika delar av staden så vi tar bussen. Katedralen ståtar längst uppe på den lilla halvön och bjuder från tornet på en strålande utsikt. Den långa fina stranden, las Canteras har en angenäm strandpromenad och Mercadon bjuder fina Tapas. Las Palmas är annars som vilken annan storstad som helst med gågator kantade av shopping, stora varuhus, mängder av restauranger och barer, inte särskilt vackert i blåsten. 

Desto trevligare var det ute på landsbygden. Vi var lite vilse kring vårt boende vid Mogan. Boendet visade sig ligga en bit upp i bergen och närmaste ort var Arguineguin och inte Mogan som var tänkt. Vi hamnade på en enkel boning mitt i en fruktplantage. Tre rum, två bebodda med par från Nederländerna respektive Danmark, det tredje blev vårt. Värden var mycket trevlig och varje morgon stod en bringare med smoothie och ett fat fruktsallad utanför vår dörr. Tänk smaken av helt nyplockad mango, apelsiner och bananer och en underbar vattenmelon, vi blev smått beroende.

Under de närmaste dagarna utforskade vi landsbygden. Även här var det häpnadsväckande bergsmassiv och gröna dalar med ja bananer och apelsiner och mango. Här odlas även viner som på de övriga kanariska öarna. Den mest odlade druvan är Malvasía som kan ge både söta och torra viner.

 Vi besökte ett par vingårdar längs ruta del vino och hade en härlig dag i den pittoreska lilla byn Mogan. Det som kommer att dröja sig kvar är dock främst tre ting;

Vårt första besök i Arguineguin - vi trodde vi hamnat i Norge. Vid parkeringen, enbart norska röster, en bit in i stan samma sak. På strandpromenaden låg den norska sjömanskyrkan som denna lördag hade predikan samt bjöd sina landsmän på våfflor med syltetöj och grädde. De var flera hundra! På stranden talades norska och matsedlarna var även de på norska (ja vissa även på danska och svenska) Var kom alla dessa norrmän ifrån?! Vi skickade en bild till vår äldste son och hans kone och fick med vändande post; är ni i Arguineguin? Norrmännens vintermecka.

Besöket på vingården, bodega de Tirajanas www.bodegaslastirajanas.com. - här var vi tillbaka i Lyon. Bodegan, ett kooperativ mitt ute på ön bestånde  av 17 delägare. Lustigt nog hade ett av deras viner vunnit guld på vintävlingen i Lyon 2025. där vi hade varit jury. Med denna vetskapen fick vi en utmärkt provning och testade gårdens samtliga viner. Deras instegsvin Blanco Seco kan verkligen rekommenderas. Det är en blend på druvorna Verdello, Albillo, Marmajuelo, Malvasía och Listan Blanco. Spännande blandning.

Sanddynerna i Maspalomas, så mäktiga i solskenet- likt öknen i Dubai. Efter den långa promenaden öppnade sig en härlig strand och vi kunde unna oss dopp i böljan. Lite märkligt var det dock med könsfördelningen, på stranden 85 % män och på serveringen 99 % män, mestadels nakna. Ja det var inget fel på ölen, iskall men den där procenten kände sig något malplacerad. Denna soldag i Maspalomas med omgivningar förbyttes snabbt till svalare blåst och regnstänk. Vi var nöjda med tiden på öarna och bokade resan hem. 

Vi besökte vare sig ön La Palma eller Lanzarote men kunde inte låta bli att prova deras viner. 

La Palma, har en egen vin-appellation DO. De druvor som används är Listán Blanco, Albillo Criollo (grön druva) och Vijariego Blanco. Vi hittade en flaska Acero 2023 på en vinbar och den fick följa med oss hem. 

Lanzarote.  Vi blev och ofta rekommenderade viner från Lanzarote. Det är den östligast belägna Kanarieön.  Lanzarote ska vara ganska platt men till stora delar täckt av svart, vulkanisk aska. Här odlas också Malvasia och Listán negra. Lanzarote och Teneriffa lär vara de två kanariska öar som är mest kända för sina viner. Vi köpte med oss en flaska Malvasia Volcanic från Bodega La Geria från just Lanzarote.

Teneriffa, El Hierro,La Gomera, La Palma, Lanzarote

Sammantaget var de Kanariska vinerna mycket spännande gjorda på druvor som vi inte hade hört så mycket om. Druvorna odlas på hög höjd i vulkanisk jordmån. Vinet som är gjort på Forstera Gomera är en stor behållning. Tyvärr är exporten väldigt liten men det finns några på beställningssortimentet och ibland dyker det upp något på specialhyllan! Testa gärna.

Rom oktober 2025

Den eviga staden, Rom, har haft besök av oss, ja vi var inte ensamma! På vissa platser var det mer eller mindre fullproppat som tex vid Pantheon, Spanska trappan och Fontana di Trevi. Vid Vatikanen ringlade köerna runt flera kvarter liksom vid Colosseum. Som väl var hade vi bokat biljetter både till Colosseum och Vatikanen hemifrån, så vi passerade köerna med lätta steg.

Romulus och Remus

Såhär några veckor efter hemkomst så lever staden och alla dess berömdheter vidare, väldigt närvarande. Rom är en behändig ”gåstad”. Det blir aldrig trist att gå och även de längsta avstånden känns nära. Troligen beror det på att det finns så mycket att stanna vid och studera, att det finns så många ”vattenhål” att besöka och att det är så mycket folk i gränderna.

Colosseum

Vi bodde i Trastevere den gamla arbetarstadsdelen på ”andra sidan” Tibern. Vi hade bokat ett B&B, ett enkelt ställe men så trevligt. Det fanns sex rum och alla åt vi i princip frukost tillsammans runt ett jättestort bord. Varje frukost höll ägaren, Marco, hov. Han berättade allt om sin stad men också mycket om sin nyfunna ö i Grekland, som han älskade.

Trastevere har idag massor av restauranger och barer belägna på dess gamla fina torg och i dess smala gränder. Det är folkligt och mycket trevligt och relativt billigt. Här hittade vi också den mysigaste vinbaren Da Biagio Vini e Oli en liten , trång lokal med fyra bord utanför, anspråkslös men vilka goda lokala viner på okända druvor.

Forum Romanum

Palantinen

Colosseum med Forum Romanum mm var bokat för ett besök på fredagen. Vi gav oss iväg tidig morgon och kom hem sen kväll. Åsa var i Rom för 35 år sedan då var Colosseum stängt pga reparationsarbeten. Nu kunde vi gå i detta antika byggnadsverk och fantisera över hur allt en gång hade tett sig. Det är fantastiskt att man kunnat gräva ut och återskapa allt detta; i princip kan man höra lejonen ryta och slavarna slåss för sitt liv samtidigt som folket jublar, se kejsarna sitta i sitt bås omgiven av vackra damer och vakter. Sedan passera ut på Forum Romanum, här var det vardag men också stora fester när krigarna kom hem efter sina erövringar med slavar och skatter. Här var det diskussioner och fulspel bakom ryggar, senat och marknader. Tänk att Rom i antik tid hade en miljon invånare, det var helt unikt. Omgivningarna är inte sämre, vi besökte Palatinen med sina palats och trädgårdar och imponerades av dess prakt. Dagen var lång men som tur var hade vi bokat en restaurang i den närbelägna stadsdelen Monti. Namnet var La Carbonara och sägnen säger att det var här som den berömda rätten spagetti Carbonara föddes.

Spagetti Carbonara

Spagetti Carbonara var fattigmansmat, det var kolgruvearbetarnas mat, tillagad av kvinnorna. Carbonia betyder kol. Om sägnen stämmer eller inte , det spelade ingen roll för oss vi åt Carbonara, god som en dröm tillsammans med gott, rött, lokalt vin.

Lördagen ägnade vi åt Campo Fiori, Fontana di Trevi, Spanska trappan och gatorna däromkring vilket betyder shoppingdistriktet. Här vimlade det av folk, turister och Italienare, stora och små, tröttsamt. Vi hamnade på varuhuset Rinascentes takterass med fantastisk utsikt över Rom och en Spritz i glasen. Avslutade dagen på en restaurang som vi blivit rekommenderade; vi blev mätta men inget att mer berätta.

Söndag, ”småkyrkor", pyramid, berömd kyrkogård och badanläggningarna Caracallas och allt däremellan. Här var det luftigare, fantastiskt kaffe och imponerande badanläggningar. Det var trötta fötter och onda knän men vi skulle promenera. Vi åt pizza på en Piazza.

 

Måndag var det dags för Vatikanen och allt som kommer med detta. Samma sak, hemifrån tidig morgon och hem sen em helt utmattade. Vi var så tacksamma för vår förhandsbokning!

Vatikanmusséerna är fantastiska, de innehåller otroliga skatter och man kan säkert gå här flera veckor och njuta av de olika rummens prakt och innehåll. I början hängde huvudet med, uppmärksamheten var på topp men ju längre timmarna skred ju mindre orkade vi ta in. Sixtinska kapellet var en enorm upplevelse, liksom Peterskyrkan med sin kupol men pilgrimerna från USA med sina kors och böner, ja ja.

På måndagskvällen åt vi i Trastevere på restaurang Theo. Marco, vår värd hade bokat och det var helt fullsatt. Vår servitör var född till sitt yrke och vi fick den första friterade kronärtskockan, vilken delikatess! På denna följde en pastarätt som rekommenderades, så gott och så prisvärt!

Tisdagen var det tid för vackra och berömda Piazzor som Campo di Fiori, Navone och Popolo. Det var Cappuccino och espresso, det var Spritz och en pilsner och det var en mycket trevlig restaurang till kvällens middag. Även denna låg i Trastevere med det finurliga namnet le Mani in Pasta( händerna i degen). Vilket ställe, helt fullbokat men de krängde in oss i ett litet hörn, vi fick utmärkt service, jättegod mat och ett gott vin, vi trivdes.

Onsdagen var lika med hemfärd. Planet gick dock inte förrän klockan 19 så dagen var vår. Det ösregnade men vi tog en promenad längs floden. Vår värd hade till frukosten pratat om en märklig kyrka där den s.k. Cappuccinoorden haft och har sitt säte. Orden är en utbrytning från Franciskanerna. Här skulle finnas märkliga rum inredda med skelettdelar. Ok vi tog en vandring till kyrkan. I kryptan fanns sex rum helt inredda med bendelar från drygt 4000 Cappuccinomunkar. Det var samtliga delar av skeletten och skallar. Det var så makabert och illamåendeframkallande, fy för den! Innan flyget åt vi lunch i de judiska kvarteren, det räckte med friterad skocka för dagen. 

Vinerna i Rom med omnejd.  

Allmänt (Latium).

Rom, ligger i centrum i  ett av Italiens största vindistriktet  och där produceras två av landets mest sålda viner, Est!Est!!Est!!! och Frascati.

 

DOC Est!Est!!Est!!! ligger på gränsen till Umbrien och anses vara  tämligen menlöst. Frascati även det ganska så därför; inga speciella vingårdsbesök eller vinprovningar under denna resa. Vi  sökte dock efter trevliga vinbarer. Vi hittade i vårt område Trastevere, den mysiga vinbaren Da Biagio Vini e Oli. En gammal och helt underbar, anspråkslös, vinbar med  såväl lokala som internationella viner. 

 

Da Biagio Vini e Oli

Här provade vi bland annat härliga viner från vingården Marco Carpineti  www.carpinetiterrae.com som marknadsför viner under namnet NZU. NZÙ som betyder tillsammans på den lokala dialekten. Vinerna produceras  i full harmoni med naturen. I vingården avvänds hästar och i vinkällaren används naturjäst och terrakottaamforor. Vinerna tillverkas efter biodynamiska principer.

Vi provade NZÙ Nero Buono 2021. Tillverkat på den lokala Nero Buono druvan. En för oss helt okänd blå druva som ger ett robust och mycket trevligt vin.

Nzu Bellone. Vinet är gjort av den inhemska, autoktona druvsorten Bellone. Precis som man gjort sedan antiken, görs också detta vin med inhemsk jäst och lagras i terrakottamforor. Ett torrt och underbart gott vin. Vi gjorde ett inköp som togs med på flygresan.

Är ni i Rom besök denna genuina vinbar, gå sakta i gränden den är så lätt att missa!

På restaurangen La Carbonara serverades vi ett vin från Carlo Noro www.biodinamicanoro.net en vingård som liksom Marco Carpineti drivs enligt biodynamiska principer. Vi testade Foretano. Ett rött vin med fantastisk struktur. Det är gjort på Cesanese di Affile-druvor. Även denna druva var helt okänd för oss. Efter manuell skörd sker spontan jäsning i stora tonneaux. Därefter lagras vinet i 17 månader. Ett mycket trevligt vin som passade utmärkt till pasta.

Vi upptäckte också att Frascativinerna var mycket bättre än sitt rykte. De vi fick var torra och friska. Det är alltid spännande med viner i Italien man upptäcker ständigt helt nya druvor och viner. 

Vi var så nöjda med vår vecka i Rom, med alla våra steg och med allt vi upplevt. Om den eviga staden står pall och om våra ben håller så kommer vi tillbaka - det kan du lita på ROMA! GRAZIE MILLE!

Skånska vingårdar

Vi kan inte skryta om våra erfarenheter av svenska viner. Vi var på en provning här i Helsingborg för många år sedan och det var ingen imponerande upplevelse. Vi har tidigare skrivit om våra upplevelser  i denna blogg. Vi tyckte då att de röda vinerna smakade och doftade tämligen illa. De vita vinerna var något bättre. De flesta vita vinerna var gjorda på PIWI druvan Solaris. Vår kommentar och undran var ”varför odlar man dessa tveksamma och dyra viner när det finns så mycket annat gott och prisvärt vin i världen”.Vi har genom åren upprepat våra provningsansträngningar och då upplevt klara förbättringar. Fortfarande är dock prisnivån lite väl hög i förhållande till vad som finns i flaskan. 

I Nordvästra Skåne, på Kullahalvön och på Bjärehalvön finns ett antal både äldre och nya vinodlingar som är spännande och som säkert kommer att få ett stort uppsving med den nya gårdsförsäljningen. Några av dem har trevliga restauranger och dessutom anordnas vinevenemang med provningar tillsammans med berömda vinmakare.

Åsa följer Kullabergs vingård på Instagram och vi har även besökt gården vid ett antal tillfällen. LarsPeter har varit lite tveksam, men han börjar ändra uppfattning. 

I år (2025) är det första året som bla vingårdar kan sälja sitt vin till besökare. Detta gjorde att vi bestämde oss för att göra en rundresa bland de skånska vingårdarna med start i Nordvästskåne. Det var lite spännande att se hur gårdsförsäljningen fungerade i praktiken samtidigt som vi uppdaterade våra smakupplevelser av svenska viner. 

 Vi startade resan på;

Ljungbyholms vingård, ljungbyholmnvingard.se

På en sydsluttning mellan Båstad och Ängelholm mitt i Vinlandet Bjäre, ligger Ljungbyholms Vingård. Gården drivs av paret Anna och Joakim Palm. Med havet bara någon kilometer bort präglas klimatet av milda vintrar och långa somrar. 2019 planterade paret de första vinstockarna. Nu odlas ca 3 hektar med de gröna druvorna Solaris, Phönix, Ortega, Riesel samt Souvignier och de röda Rondo, Cabernet Cortis, Cabernet Noir, Bolero och Regent. Vi blev imponerade av det stora antalet druvsorter men det gäller ju att prova sig fram! Vi provade tre viner och fick samtidigt en föreläsning om vinframställningen på gården och om allt annat som ingår för att få sälja till oss;

Glimminge 2024  Gjort av druvan Solaris, som skördades för hand i slutet av september 2024 och som lagrats i ståltank på jästfällningen i fem månader. Mycket syra med mycket frisk smak med toner av krusbär, citrus, gula äpplen, nötter, fläder och päron.Typisk Solaris i eftersmaken. 

Soläng 2024 
Storasyster till Glimminge men har lagrats på franska ekfat i ett halvår. Fatlagringen har medfört ett lite rundare vin med smörkola och honung i smaken.

Rosenhult 2024
 ett torrt friskt rosévin på druvan Cabernet Cortis som dominant. Vinet har lagrats på ståltank i 5 månader. Enligt vår mening var det gårdens bästa..

Kullabergs vingård, www kullabergs.se

Här har vi som sagt varit förut och idag provade vi vinerna tillsammans med lunch.

Helena Lindberg har flyttat tillbaka till Sverige efter 20 framgångsrika år som huvudvinmakare på Tenuta di Biserno, den världskända vingården i Toscana, som ägs av den ännu mer välkända vinfamiljen Antinori. Helena bosätter sig nu på Kullahalvön för att arbeta som vinmakare på Kullabergs Vingård, spännande!

Med lite trötta cykelben bjöds vi på; 

Askesäng är ett fylligt vitt vin med inslag av ek. Druvsorterna är Souvignier Gris och Solaris som jäst på ståltank, ekfat och på barriques. Vinet har en stor karaktär; brödig och nötig till fruktig, med toner av röda äpplen, ananas, lakritsrot och kryddiga nyanser

Immelen Gårdens prisbelönade vin. Komplext och välbalanserat vin som är både torrt och fylligt och som har en stor munkänsla. Druvsorter årgång 2022: Solaris 85% och resterande Souvignier Gris och Muscaris. Ett mycket gott vin.

Langweg 2022. Kullaberg har ett mångårigt samarbete med Österrike och vinodlaren Franz Schuster.  Druvorna till detta vin odlas i Österrike men vinifieras är på Kullabergs Vingård, därav ett EU-vin. Ett vitt fylligt vin med ett fiffigt namn.

Arilds vingård, www.arildsvingard.se

Detta är f.n. Sveriges största vingård, Vi har tidigare provat Arilds viner vid flera tillfällen. Vid första tillfället omfattade den 20 ha vilket var stort med svenska mått mätt. Nu flera år senare har gården  utvecklats med restaurang, konferenscenter och hotellverksamhet. Vi cyklade till gården, sortimentet var omfattande så vi valde ut fem viner som vi provade tillsammans med föreläsningen kring vinframställning mm. Efter genomförd provning fastnade vi båda för gårdens Solaris lagrad på ståltank och givetvis gjort på druvan Solaris. Vinet finns även som ekfatslagrat, då med tilläggsnamnet Barrique. Vinet hade en doft av nässlor och honung och i smaken tillkom en härlig smak av augustipäron.

Vi fastnade även för gårdens rosévin Gåsavallen 2024 gjort på druvan Cabernet Cortis. I doften fanns jordgubbe och hallon. I smaken tämligen hög syra med inslag av hallon och smultron. Kort sagt ett ganska gott rosévin.

Lottenlund estate, www.lottenlundestate.se

Vi hade höga förväntningar när vi bokade in oss på Lottenlund estate i Allerum strax utanför Helsingborg. Vi hade träffat Tina Berthelsen på Munskänkarna i Helsingborg och var spända på hennes viner.  Väl på plats berättade Tina om hur idén föddes; hon och maken stod på den lilla italienska balkongen och tittade ut över det vackra landskapet i Toscana, att bo på en vingård, fast hemma ska vi inte göra slag i saken? Nu står vi här, några år senare, i Allerum, på vår balkong och tittar ut över det vackra landskapet, med vinrankor så långt ögat kan nå….. Underbart!

Tina som är väldigt entusiastisk drog med oss runt  i vingården och berättade om vinstockar, väderlek och odlingstekniker. Därefter övergick vi till att prova vissa av gårdens viner. 

Det startade med Lotima vermouth rosso på is. Druvorna till vinet, Solaris och Muscaris skördades 2021 och har sedan dess genomgått sedvanlig vermouthbehandling för att lanseras 2023 på Systembolaget. Det finns även en vit variant. Vi blev rätt förtjusta i drycken som sedan serverats i hemmet som en aperitif till gäster.

Vi fortsatte med vinerna Lotima Bridget, 100 % Solaris från gårdens odling på Bjäre, ett friskt fruktigt vin med melon och päron i smaken.

Lotima Roselyn gårdens Rosévin som är gjort på druvan Cabernet Cortis. Vinet doftade röda vinbär, rabarber och hallon och var så gott att det fick följa med hem.

Provningen var som helhet mycket trevlig. Vissa viner var redan slutsålda så det blir att hoppa på cykeln igen och komma tillbaka.

 Thora vingård, www.thoravingard.com

Thora vingård ligger vackert beläget på Bjärehalvön mellan Båstad och Torekov. Gården köptes 2014 av Johan och Heather Öberg som träffades i Kalifornien. De började med att sätta 300 plantor av Pinot Noir i jorden, och efterhand har odlingarna utökats med fler plantor av pinot noir, samt solaris, chardonnay, pinot meunier, gamay och chenin blanc. Idag görs tre vita viner på solaris och ett rött vin på pinot noir. På gården finns en jättevacker , och för dagen fullsatt restaurang. 

Här provade vi gårdens utmärkta Solaris viner samt en lovande Pinot Noir. En mycket trevlig vingård väl värd ett besök. Nästa gång ska vi boka en plats i restaurangen. Vinerna Pure och Reserve ligger nu till sig hemma i skåpet.

Fler än så blev det inte denna sommar. Nästa år ska vi se till att vara lediga när Skepparps vingård anordnar vinfestival för svenska viner, vi vill gärna delta. Precis hemkomna från Rom deltog vi i Munskänkarnas evenemang kring svenska viner. Marcus Säfvenberg var kvällens presentatör och vi bjöds följande meny;

Flyinge vingård, www.flyingevingard.com. Vi har tidigare smakat tre av gårdens viner, samtliga med namnet Pegasus, troligen  för närheten till hästavel? Samtliga viner var gjorda på druvan Solaris. Originalet hade legat på begagnade ekfat, Stål enbart på ståltank och Fat på nya ekfat.

På Munskänkarnas provning testade vi Pegasus Stål 2020. Vinet hade en angenäm doft och en fin syra.I smaken kunde man ana vissa örter samt citrus, dill och mint. Kvällens bästa vita. Pris 295 kr

Skepparps vingård. www.skepparpsvingard.se 

Gården drivs av Bengt Åkesson. Vi provade Zero Dosage. Ett torrt, nyanserat mousserande vin med integrerade mjuka bubblor som bjuder på toner av päron, mineralitet, äpple och citrusfrukter. Ett OK vin men det finns bättre bubbel. Pris 299 kr.

Till maten denna kväll bjöds vi på; Grand prix Solaris 2024. Vinet har lagras på ståltank tillsammans med jästen i ca. 6 månader. Mycket syra, citrus, päron etc. Passade tyvärr inte alls till maten och var inte prisvärt, 229 kr

Flädie mat och vingård www.fladiematvingard.se Gården grundades 2003 av krögaren Nils-Bertil Hansson och ligger strax utanför Lund. Den första skörden gjordes 2010 och ett par år senare stod det moderna vineriet klart. Idag har man 2,5 hektar. På provningen bjöds vi på;

Aniara Renässans 2023 Blekgul i färgen. Aromatisk doft, inslag av gula päron, gröna äpplen, honungsmelon, äppelblommor och lime. Smaken sammanföll väl med doften förutom den lilla grapebeskan i eftersmaken. Ett gott vin till priset av 279 kr.

Lottenlunds vingård har vi presenterat ovan. Vi provade denna kväll vinet Lotima Selense 2021. Vinet är en blandning mellan Solaris och Muscaris som legat på fat i 18 månader. I doften fanns bla gröna äpplen och päron, i smaken fanns inslag av fat, krusbär, smör, örter och citrus. Ett gott vin som kostar 290 kr.

Domän Sånana, en gammal vingård, startades 1994 av Percy Månsson. Gården ligger i Skillinge på Österlen.  Vi provade gårdens Croix Fleurie Souvignier Gris. Doften dominerades av häst och rått kött men i smaken fanns en bra syra. Pris 314 kronor, på tok för dyrt.

Klagshamns vingård, www.vingardeniklagshamn.se. Gården drivs av Lena Jörgensen och vinlegenden Murre Sofrakis. Även här odlas mestadels den vita druvan Solaris men även Rondo och Cabernet Cortis för rosévinet. Vi fick denna kväll prova gårdens lätta rödvin Vega som gjorts på druvan Rondo. Vilken överraskning, i vinet fanns mycket röda bär med en släng av smörkola i smaken. Kvällens överraskning-bäst på provningen. Pris 261 kr. 

Vi har även tidigare provat viner från mindre gårdar som Frillestads vingård, Södåkra vingård, Sandhammarens vingård. 

Sommarens cykeltur bland de Skånska vingårdarna, Munskänkarnas provning samt tidigare provningar pekar mot en positiv utveckling av den svenska vinnäringen. Vinerna är numera betydligt mer smakfulla och balanserade. Kvarstår dock att de flesta är alltför dyra. 

Vingårdar som Kullabergs, Thoras, Arilds och Lottenlunds vingård är goda exempel på vad som kan hända när entusiaster skapar små underverk. Vi kommer noga att följa deras och andras fortsatta utveckling. Flera har som vi nämnt också restauranger och dessa kommer vi fortsätta att avsmaka  framöver. Vi rekommenderar starkt alla läsare att göra besök på någon eller några gårdar.

Den nya gårdförsäljningslagen har medfört att besöken på gårdarna skjutit i höjden.Dock kan vi konstatera att lagen innehåller en del konstigheter vad gäller rutinerna för kunskapsförmedling. Det är lite märkligt att vid varje besök tvingas genomgå samma utbildning för att få köpa en flaska vin - men  "repetition lär ju vara kunskapens moder”.