måndag 13 mars 2023

Munskänkarna, Montenegro, Jura och Merlot

Aktiviteter med Munskänkarna i Helsingborg.

Sen vi kom tillbaka till Sverige i november 2022 har vi varit på en del mycket trevliga vinprovningar anordnade av Munskänkarna i Helsingborg. Främst är det sektionens blindprovningar som tilldragit sig vårt intresse. Det startade i november månad med en bubbelprovning. Vi skulle sätta druva, land och område. Vi doftade, smakade, gissade och diskuterade, det var svårt men mycket lärorikt och trevligt. I december var det dags igen och då både vita och röda viner – vi satte några fler men fortfarande svårt. Senast vi deltog var i januari då tolv viner från olika länder i Europa sattes framför oss.

Senast deltog vi i en s.k. medlemsprovning av viner från Montenegro.

Montenegro var för oss ett totalt okänt vinområde. Vi har inte smakat vinerna och tyvärr inte varit där som turister.  Det var därför spännande att Munskänkarna i Helsingborgs arrangerade denna provning.  

Vingårdarna ligger på ett ökenområde som är omgivet av berg och kullar. De främsta odlingarna ligger på terrasserade sluttningar som vetter sydväst mot Shkodërsjön. Klimatet präglas av sommartemperaturer upp emot 35-40 grader.  Jordmånen är sandig med inslag av kalksten och runda stenar(galetter). Vinproduktionen är starkt präglad av den tidigare Jugoslaviska regimen med statligt ägda egendomar. Här finns bland annat världens största vinproducent, den gigantiska egendomen Plantaze som omfattar ca 2400 hektar. Företaget har ca 700 anställda och lär ha en produktionskapacitet om ca 33 miljoner liter!!!!  

Den enskilt mest odlade druvan i Montenegro är den blå druvan Vranac som står för bortåt 70 % av den totala vinproduktionen. Namnet betyder starkt, svart eller den svarta hingsten. Det är en gammal druva som har medeltida belägg. Druvan odlas även i övriga länder på Balkan. 

De flesta vinerna som vi provade kom från vingården Planeza, www.plantaze.com.

De vita vinerna; Krastac 2018, Chardonnay 2018, Jiyha 2019 var rätt så hyggliga och då framförallt Jiyha som var en blandning bestående av Pinot Blanc 35%, Sauvignon 35%, Chardonnay 30%. Samtliga hade hög syra och var mycket torra till sin karaktär. 

De röda vinerna, Epoha 2016, Merlot 2018, Cabernet 2015, Vranac 2017, Vranac 2016, Vranac Reserve 2015, Vranac Barrique 2016 upplevde vi som tämligen lika i smak och doft. Det kändes att det var en och samma producent. Vrancdruvan är i sig relativt tät, smakrik och kraftig.  Vinet Epoha en blandning på Cabernet Sauvignon och Merlot och vinet Merlot 2018 upplevde vi som de bästa med inslag av syltiga aromer av mörka bär och pepprig smak med inslag av lakrits. Prismässigt ligger dock båda dessa viner för högt för att vara värda sitt pris, 601:- resp 301:- krona.

Vi provade även två viner från producenten Milovic. Två Vranacviner Status 2016 och Status Barrique 2015, men ingen av dessa föll oss på läppen.

Sammanfattningsvis en mycket intressant och trevlig provning. Att testa nya länder och nya druvor är mycket lärorikt och för det mesta hittar man något som man gärna provar igen. Själva landet Montenegro verkar vara mycket vackert, åtminstone vid kusten, så vi bestämde oss redan på provningen för att göra ett besök här framöver.

Provning av viner från Juraområdet i Frankrike.

Vi anmälde oss direkt, lördagen den 3 mars, provning på Kronevin i Köpenhamn. Vi ska nämligen, i Munskänkarnas regi, arrangera en Jura-provning i Languedoc i april månad. Vi har varit i Jura flera gånger och redan för ca 20 år sedan var vi på den första provningen i Köpenhamn. Vi gillar Jura, Åsa mer än LarsPeter. Denna lördagseftermiddag bjöd Kronevin på sina nyförvärv från Jura. Det var totalt en avsmakning på 9 viner. 

Vi startade med en Petillant Natur vid namn ”Ouf.” Producenten Les Bottes Rouges finns i Arbois. Vinet var trevligt i smaken men första doften stack till av lite ruttet äpple, men en frisk och lätt smak.

Efter detta följde tre olika Chardonnayviner, två från samma producent som ovan och ett från Valentin Morel i byn Poligny. Den som föll oss mest på läppen hette Leon. Efter detta följde en riktigt läcker Savagnin vid namn En Bois de Arnoux från 2019. Den ligger relativt högt i pris men den smakade friskt av gröna äpplen och grape.

Vi gick därefter över till de röda vinerna där vi startade med en lättdrucken men läcker Poulsard för att avsluta med två årgångar av en Pinot Noir från  Domain Les  Pieds Sur Terre Valentin Morel www.vinlespiedssurterre.fr. Den första en 2018 och den andra 2020. Vi föredrog 2020 pga dess friskare och fruktigare smak. Provningen avslutades med ett Macvin Rouge gjort på druvan Trousseau. En mycket läcker avslutning där hela munnen fylldes av sviskon och valnötter.

Vi tackade Kronevin för en trevlig lördagseftermiddag och vandrade glada och nöjda ut i solskenet.

Tar vi med oss några lärdomar till den Juraprovning som följer i Frankrike. Trenden naturvinsbönder är mycket stark i Jura, det är hippa namn och crazy etiketter. Doften av ruttet äpple följer dock många av vinerna om de öppnas för sent. Rådet är öppna och kastrullera gärna de stilla vinerna i god tid då kommer dofterna och aromerna till sin rätt. Servera vinerna till goda ostar och/eller chark eller anrätta en god middag och välj Juravinet med omsorg, de kan vara besvärliga.

Vi provar Merlot

Häromkvällen bjöd Munskänkarna i Helsingborg in till en spännande provning – en Merlotsmakning från nästan hela världen. Visst har vi druckit Merlot men då mest i blandningar med andra druvor. Merlot finns ju i Languedoc men mest som blanddruva så vi var mycket taggade inför provningen.

Merlot ger medelfylliga viner med balanserade tanniner och för det mesta med en distinkt svartvinbärskaraktär. Även plommon, blåbär och en viss gräsighet är kännetecken för denna druva. Den utvecklar doft av ceder, kaffe, choklad och multna löv vid lagring. Druvan odlas i princip i hela världen.

Vi provade Merlot från Frankrike, Italien, USA, Australien, Kroatien, Libanon och Serbien.

Från Kroatien kom Roxanich Merlot 2007. Ett tegelfärgat naturvin som får mycket goda betyg från vinexperter men föll oss inte alls i smaken. Vi tyckte det kändes lite utgånget både i doft och smak.

Libanon, Wardy Merlot. 2016 Nr 75236 på Systembolaget. I doften svarta bär och frukter och en smak av örter, tobak och viol. Mycket torr i munnen.

Sydafrika (Elgin); Shannon 2014. Nr 76283 Tyvärr finns ofta en rökig/bränd doft och smak som tränger igenom i många röda viner från Sydafrika. Detta vin var inget undantag. Doft av lingon och vanilj och smak av blåbär.

Australien (South Australia) Claredon Hills Brookman Merlot 2018. Ett mycket smakrikt vin där röda bär som körsbär framträder men också en aning grönt i smaken. Inget snällt vin men väl värt ett köp.

USA (Napa Valley); Duckhorn 2013, Nr 74499. Ett vänligt vin med mjuka tanniner och en smak av bär, vanilj, kaffe och viol. Ett gott vin från USA.

Frankrike, (Pomerol) Chateau Séraphine, L `Innocence de Séraphine 2019. Nr 90506. En doft av mörka bär, smörkola och tobak. Ett vin som håller sig kvar i munnen men relativt snällt.

Italien (Toscana) Petrolo, Galatrona 2014, Ett vin med relativt mild doft men med en mycket generös smak av svarta vinbär och kaffe, ett toppenvin.

Barone Ricasoli (Toscana), Casalferro 2016, Nr 56367, en höjdare av mörka körsbär och björnbär, örter och läder. Ett mycket smakrikt vin fyllt av goda tanniner.

Efter denna fantastiskt trevliga provning gick vi hem och öppnade en Dolina,  Merlot 2018 Barrique från våra vänners vingård i Serbien. Vi hade som aktieägare erbjudits en låda av vingårdens, nya Merlotvin, till ett förmånligt pris. Vinet höll hög kvalitet som var jämförbar med flera av provningens viner. Bra gjort Alexander med flera. 

Detta får bli vinterns sista provning. Om 14 dagar åker vi till Frankrike och därifrån återkommer vi med många tips på goda viner.















 

 



söndag 22 januari 2023

Gamla viner

Ni som följer vår blogg kommer säkert ihåg våra glädjetjut över de gamla champagner vi nyss provat! Vi har ju inte riktigt kunnat glömma dessa rariteter och ju mer vi gick o funderade ju fler viner av gammalt datum kom vi att tänka på. Här nedan har vi så förtecknat dessa tingestar av alla de olika sorter. Det kan hända att någon är bortglömd, skulle så vara fallet, har den inte etsat sig fast i minnet. Först och främst måste vi nämna de ädla Champagnerna

Några har varit i vännerna Lars och Ingrids ägo. Lars var vår champagneklubbs ordförande men tyvärr avled han våren 2022. Ingrid beslöt då att vinerna skulle provas tillsammans med övriga medlemmar i nämnda klubb. En har vi delat på en gemensam resa. 
1990

Först ut är en Taittinger Comtes de Champagne 1990. På en restaurang i Bordeaux fick vi möjlighet att smaka denna förträffliga champagne, en ren Chardonnay. Mjuk härlig bouquet med exotiska dofter. Smaken var krämig, mjuk och fin. En smakupplevelse för livet. 

Näst på tur var Taittinger Comtes de Champagne 1994.  Provades på 10 årsjubileet av vår klubb. En enastående skumpa. 




Nyligen öppnades en flaska Tattinger Comtes de Champagne 1961. Den öppnades en mulen dag i november. Vi lät dessa ädla bubblor passera våra strupar tillsammans med ord och uttryck av välbehag. Det var ett fantasiskt vin som man troligtvis endast får smaka en gång i livet. Moussen hade visserligen avtagit men vinet var fortfarande fräscht och friskt i doften Lite oxiderat i smaken med toner av mandel och fikon. 
Brayant et Fils
Ytterligare en fantastisk champagne  från 1923. Alltså ett vin som har nästan 100 år på nacken. Tänk det producerades 5 år efter första världskriget. Troligtvis den enda flaskan i världen, 50 cl. En häpnadsväckande tanke. Vinet hade helt tappat sin mousse och förvandlats till en mycket fin Palo Cortado, frisk och fräsch. Doften sitter fortfarande i näsan. Det är en ynnest att få smaka dessa rariteter. De två senast nämnda har Inköpts på auktion i England. Tack Kära Ingrid! 

Vännerna Jan och Kerstin Hassner fick i mitten på 1980-talet ”ärva” en del gamla viner. De hade, som tur var, väntat till de rätta tillfällena att öppna vinerna. Först en Madeira, Bual från vinfirman Hendriques 1964. Ett underbart gott vin som trots åldern var friskt och gott med något brända toner i smaken. Ett fantasiskt vin. Tyvärr glömde vi att fotografera flaskan. 


Året1863. 
År 1863 pågår det amerikanska inbördeskriget för fullt och Nordstaterna besegrar sydstaterna i slaget vid Gettysburg. I Sverige brinner halva Varberg ner. Dåvarande kungen Karl XV undertecknar en ny svensk riksdagsordning. I Sverige blir ogift kvinna nu myndig vid 25 års ålder, utan föregående domstolsbeslut. Detta år producerade en vinbonde på Madeira ett vin som vi också fått möjlighet att prova hos Jan och Kerstin. Odlaren hade gjort vinet på Malvasia-druvan eller Malmsey som han kallade den. Producenten till denna vintage hette Blandy. Anfadern John Blandy kom till Madeira 1808 och blev förtjust i Madeiras vin. Familjen Blandy har producerat Madeira i 200 år. När vi korkade upp flaskan var det helt tyst i rummet. Alla satt på helspänn! Korken var hel och oskadad. Vinet var granatfärgat, doften hade underbara honungs- och mandeltoner och smaken var komplex och helt underbar. Trots sin ålder kändes vinet friskt med kraftiga dofter av russin och honung. Eftersmaken var otroligt lång och intensiv. Vi sög sakta på vinet, smackade och vågade knappt andas. Det var så högtidligt och andäktigt att uppleva historiens vingslag i näsa och mun. De som en gång i tiden odlade och förädlade detta vin skulle ha varit med, för att nu 150 år senare, njuta sitt vin tillsammans med oss. Tack Jan och Kerstin för denna fantastiska vinupplevelse
 
Chateau Musar 1974 
En dag för några år sedan ringde vår son Rasmus från Norge (Hemsedal) och berättade att han hade fått möjligheten att köpa ett par flaskor Chateau Musar årsmodell 1974, till ett mycket förmånligt pris (ca 800:- norska kronor). Normalt får man betala dubbelt. Vi som bara hade hört talas om vinet var inte sena att hoppa på erbjudandet! Chateau Musar grundades 1930 av Gaston Hochar. Vingården ligger i Bekaadalen i Libanon. Vinet innehåller druvorna Cabernet Sauvignon, Cinsault och Carignan. När vi senare samma år hälsade på i Norge fick vi tillfälle att bekanta oss med det förträffliga vinet. Färgen var tegelröd, inte så mörk som förväntat men trots detta djup. Doften var komplex och sammansatt med röd lite övermogen frukt, vinbär, torkade mörka bär, läder och stall. Vinet var relativt fylligt och smakrikt med fina tanniner och bra syra. Tänk så mycket spänst i ett vin från 1974.

Våra vänner Inger och Börje har bytt sitt boende i Frankrike och huserar nu i Beziers. En kväll i oktober 2022 var vi bjudna på middag.Efter måltiden, med gott vin, placerades på bordet en Tokajer Aszu 6 Puttonyos, årsmodell 1972. Här hade vi framför oss en 50-åring som när vi öppnade den kunde stoltsera med en härlig syra, ojojoj vilket underbart vinminne fyllt av honung, apelsin och mandel. Tack Inger o Börje. (vi vet att ni har mer).

Tokajer 1972
För ett tiotal år sedan var vi i Cervina och åkte skidor. Här fanns en mycket exklusiv vinbutik med ett mycket stort och lockande skyltfönster. Här, i fönstret låg en flaska Saccicaia från 1984. Det visade sig att man kunde smaka de flesta uppskyltade vinerna så vi slog till med varsitt glas på ca 5-7 cl. Det var inte billigt med vi var överväldigade av smakerna och vi minns fortfarande hur vi reagerade.
Saccicaia 1984

I vårt vinskåp låg en flaska Rioja, Valoria från 1973. Vi har vid många tillfällen flyttat den, tagit ut den och stoppat in den igen men nu i förra veckan var det dags till en middag med rådjursbiffar.

Rioja från 1973

Vinet, en Tempranillo som är lagrad i 6 år på amerikanska fat. Därefter har den legat på ståltank en tid före buteljering. Vi trodde på mycket trä och vanilj men ack vad vi bedrog oss. Vinet var mycket fruktdrivet med smaker av mörk frukt och med god balans, angenämt. Trevligt att vi sparat denna 50-åring.




torsdag 15 december 2022

Snart är det jul

Det är december och vi nalkas julen, en högtid för både strupe och gom. Förväntningarna är stora, vad månde tomten bära med sig i sin säck!? Barn, egentligen medelålders vuxna, och barnbarn kommer till oss i Helsingborg på juldagen. Då ska alla ögon tindra, av lycka eller av förväntan!

Som vanligt är december en månad som innehåller många aktiviteter, konserter, teater, glöggmingel, fester hos vänner. I år innehöll det något alldeles speciellt, en resa till Norrland, närmare bestämt till Järvsö, en färd på 180 mil fram och tillbaka. Varför då detta ? – bestämdes i somras då vi träffade våra matlagningsvänner i vår förening Pakademin.




I Järvsö tillbringar våra slottsägarvänner från Frankrike sin jul. I deras forna hem, en ståtlig hälsingegård, träffades vi för att umgås och laga mat tillsammans i dagarna tre. Lena och Håkan har för många år sedan haft ett tunnbrödsbageri i Järvsö och givetvis skulle vi nu alla lära oss den ädla konsten att baka både mjukt och hårt.

 Resan upp delades in i etapper pga den alltmer tilltagande snön. Vi kom fram till ett underbart vackert vinterlandskap. Det föll stora flingor, det var vindstilla och 10 grader kallt. Det blev inga långa promenader men ett besök på Tattingers Champagnebar var ett obligatorium. Bara tanken att baren finns i Lilla Järvsö är häpnande. Vi har varit där förr och då träffade vi Tattingerättlingen Vladimir som delvis slagit ner sina pålar i lilla Järvsö.

Snöängel

På tal om Champagne så måste vi nämna vinterns höjdpunkt - en flaska  Tattinger Comtes de Champagne 1961 öppnades upp hos vår vän Ingrid en mulen dag i november. Vi lät dessa ädla bubblor passera våra strupar tillsammans med ord och uttryck av välbehag. Det var ett fantasiskt vin som man troligtvis endast får smaka en gång i livet. Moussen hade visserligen avtagit men vinet var fortfarande fräscht och friskt i doften Lite oxiderat i smaken med toner av mandel och fikon. Det är en ynnest att få vara med och smaka ett så härligt vin. Tack Kära Ingrid! 

På vägen hem från det vackra Hälsingland passade vi på att besöka Gävle, månne stod bocken kvar? DEN STOD KVAR -DEN VAR STOR. Hoppas den får stå kvar hela helgen.

Vi är medlemmar i Munskänkarnas sektion i Languedoc. En förmån med medlemskapet är att man även kan delta i andra sektioners aktiviteter. I Helsingborgssektionen arrangeras en gång i månaden blindprovning. Ett mycket trevligt arrangemang. Det var första gången vi deltog och då bjöds Riesling från flera olika vinområden. Vi testade också vår kunskap vad gäller olika röda druvor . Det var svårt men spännande med olika gissningar, diskussioner men också kunskap. Vi kommer tillbaka den 29 december.

Blindprovade viner

Nu ska vi gå på Quiz, på lördag en tur till Köpenhamn och sen blir det att laga julmat.

Vi önskar alla en riktigt God jul och ett gott Nytt

måndag 7 november 2022

September och oktober i Pezenas med omgivningar.

I måndags, den 31 oktober, kom vi hem igen till Helsingborg igen och som vanligt gjorde vi hemresan till en trevlig utflykt. Denna gång tog vi vägen via Beaujolais, Bourgogne, Champagne och Moseldalen. Vi återkommer längre fram med bla vinrecensioner från dessa dagar. Här hemma är det mulet, lite duggigt men inte särskilt kallt. Kollar vi Meteo France så är det fortfarande strålande sommar i södra Frankrike. Det är inte utan att det gör att vi tänker tillbaka på ett par härliga franska månader.

I mitten av september anlände vi till Pezenas då efter 11 härliga dagar på Mallorca. Rasmus och Gina for iväg hem till Norge och vi fick trevligt besök av våra vänner Johan och Helene. Vi tillbringade fyra intensiva dagar tillsammans. Vi startade med besök på Brescou och vinprovning, vi gjorde stan´, vi var på Claes och Lotties avskedsfest från Pezenas och dagen därpå var det dags för Ostronfrossa i Bouzigues. En helt fantastisk festlunch arrangerad av Rotary. Överskottet går till barncancervården i Frankrike. Våra gästers besök avslutades med besök i Carrières de Lumièrs ett konstcentrum i Les Baux de Provence. I år fick vi följa Venedig genom historien med inslag av bla Chagall. Som vanligt helt fantastiskt. 



Åsa i Venedig 1

Åsa i Venedig 2
Ostronfrossa

  

Nu gick det några dagar tills det var dags för nästa besök, nämligen vår goda vän Ingrid. Under veckan hann vi med långa promenader på både strand och i berg. Vi tog härliga bad i Medelhavet, vi käkade ostron och vi var på en trevlig vinprovning i den lilla byn Ceps på gården Vieux Chai. Vi pratade till långt in på småtimmarna och njöt av de ljumma kvällarna. 


De sista besökande för denna höst var våra ostronälskande grannar Lena och Lennart Jönsson. De var på väg hem till Helsingborg efter en månads vistelse i Spanien. 

Jönssons kom precis lagom för att delta i Rivieraklubbens evenemang på Domaine de Brescou. Detta blev en festlig dag med mat och vinprovning för 250 personer. Sveriges ambassadör i Frankrike gästade evenemanget liksom vinmakaren Lars Torstensson. Vi hade anmält oss som serveringspersonal, en grannlaga uppgift denna dag. 

250 personer på Brescou

Givetvis hann vi också umgås med våra vänner på plats. Som vi nämnde tidigare var det dags för Claes och Lottie att lämna Pezenas efter 22 trevliga år. De har flyttat sina bopålar till södra Spanien, från ett stort, underbart hus till en modern våning, säkert underbar även den. Vi njöt en härlig kväll på vår terrass. Vi har även hunnit med några besök hos slottsägarna Lena och Håkan. Denna gång hade vi förmånen att hjälpa till att fälla träd och hugga upp ved, härligt med några timmars rejält kroppsarbete.

Inte enbart Claes och Lottie har bytt sina bopålar. Ett annat par som vi känt sedan vi kom till södra Frankrike är Inger och Börje. De har bytt sitt hus i Alignan-des-Vents till en lägenhet i Beziers. Här var vi en kväll bjudna på middag och till denna serverades ett mycket gott rött vin från Crubyn Chénas i Beaujolais. Om det var för att fira eller bara att den kommit fram i flytten förtäljer inte riktigt historien, men på bordet placerades efter maten en Tokajer Aszu 6 Puttonyos, årsmodell 1972. Ett helt underbart vinminne, en 50-åring med härlig syra ojojoj, Tack Inger o Börje. (vi vet att ni har mer).

Tokajer 1972

 

Har man bott i Frankrike i flera år och är intresserad av vin, ja då har man varit på många vingårdar och lärt känna flera mycket bra vinmakare. Upplevelserna vill man ju gärna dela med sig av. Vi skriver gärna om våra, andra försöker sig på att sälja vin till Sverige och vissa anordnar trevliga resor med vinprovningar och mat. Våra vänner Annika och Erik har just startat upp sin försäljning av viner till Sverige. De har koncentrerat sig på biologiska gårdar i sitt eget närområde. De är bekanta med samtliga och har trevliga historier att berätta om alla ”sina” gårdar. Till vår glädje ville de gärna ha våra åsikter om vinerna och det upplägg de tänkt sig. Detta blev en trevlig kväll med provsmakning av nio viner, tilltugg och mycket prat. Sammanfattningsvis håller vinerna en bra klass och de flesta ligger i bra prislägen. Vi önskar Annika och Erik all lycka med sitt nya värv. Kolla vinerna på deras hemsida, 



Åsa är styrelseledamot i Munskänkarnas lokalavdelning i Languedoc. Vi är båda medlemmar och under våra två höstmånader har det arrangerats två provningar.

Skaldjur och vin – bästa matchningen! 

Arrangemanget gick av stapeln i byn Mèze på ”La Mas de Cati”, en ostronodling som även driver en liten utomhusrestaurang. Här bjöds vi ostron, boulos (havssniglar) och brasoucade (varma grillade musslor) och till dessa delikatesser provade vi sex olika viner. Först ut var en Sauvignon Blanc sedan följde en Viogner, en Chardonnay, en Pic Poul, en Gewurtztraminer och sist men inte minst en Champagne.

Deltagarnas åsikter gick isär men Pic Poul och Champagne fick flest anhängare. De flesta var också överens om att ekad Chardonnay inte hör hemma bland havets godsaker.

Bästa spanska vin

Varje år utser Munskänkarnas medlemmar ”Årets bästa Vin”. 2022 gällde det att nominera spanska viner, röda, vita och sherrys. Efter nomineringen gäller det att rösta fram de bästa. Vi i Languedoc satsade på ett arrangemang där vi tillsammans provade de sex röda vinerna som gått till final. Arrangemanget gick av stapeln i Murviel les Beziers på det mysiga D´oc D´or hos Rolle och Therese. De hade precis renoverat upp en fantastiskt fin lokal som passade som handen i handsken för vinprovningar. De hade tillagat smakfulla Tapas som alla kompletterade vinerna. Under ledning av Åsa provades, jämfördes och röstade närvarande medlemmar på sin egen favorit. Givetvis var vi alla också nyfikna på kvällens gemensamma vinnare och det blev det Katalanska vinet Finca el Puig (nr 2737). Tack Rolle och Therese för att vi fick inviga er nyrenovering.

Den 24 och 25 oktober arrangerades vinmässan VINOMED i Montpellier. Vi var bland de inbjudna och det är andra året vi besöker mässan. Vi konstaterade att årets mässa var skarpt decimerad. Det var en fördel. Det mest intressanta på mässorna är s.k. masterclasser, föreläsning och vinprovning i ett. Vi hade förmånen att delta i två helt olika masterclasser. Den första handlade om viner som tillverkas utan eller med en låg alkoholhalt. Efter att föreläsaren gått igenom procedurerna i framställningen fick vi prova ett 10-tal olika alkoholfria viner. Tyvärr smakade de förfärligt. Det finns dock på marknaden hyfsade alkoholfria viner och så finns det god druvjuice och vatten.

Alkoholfritt

Den andra handlade om ”Les cepages locaux des vins de Gaillac”, lokala druvor från området Gaillac. Under föreläsningen presenterades fem olika viner på de lokala druvorna Mauzac, Loin de oeil, Duras, Braucol och Prunelart. Vinerna var kraftiga, lagringsdugliga och goda. Jösses vad det finns många druvor som vi aldrig hört talas om men som vi gärna utforskar och provsmakar. Så spännande! I övrigt är denna typ av mässa alltför stor att utforska.

Det är inte enbart vin och fest som gäller i södra Frankrike. Vi gillar att cykla, vi älskar att upptäcka nya landskap och naturområden, vi gillar att vandra i vackra omgivningar och vi älskar att bada. Denna höst har vi haft en del idrottsliga framgångar. Vi brukar spela golf på fredagar tillsammans med ett stort gäng. Då tävlas det på banan Cap Agde och denna höst har vi varsin gång varit med i det vinnande laget.

Varannan lördag spelas det Petanque i  byn Tourbe. En lördag har Åsa stått som vinnare till den fina vandringspokalen. Scandoc anordnar varje år ett mästerskap i samma sport. Detta år blev LarsPeter mästare tillsammans med lagkamraten Göran. Grattis båda två till pokaler och medaljer. 

Göran och Larspeter

De senaste åren har vi renoverat fasaden och målat fönsterluckor och dörrar på vårt lilla hus. Murarbetena har Arne murare stått för medan vi själva målat. Dagen innan hemresan hade vi så besök av stadsarkitekten och en hustekniker. De skulle inspektera att allt var genomfört i enlighet med reglementet. Vårt hus ligger i det område i Pezenas som kallas Sauvegard, ett särskilt skyddat område. Här måste man hålla sig till regelverk och särskilda färger mm. Vi fick godkänt, i princip. Vi måste måla järnen på garageporten i samma blåa färg som porten och samma gäller träet runt våra fönster. Det ska vi fixa till våren!

Nu åter till vår hemresa. LarsPeter har varit mycket tveksam till vinerna från Beaujolais men det goda vinet från Chénas som Inger och Börje bjöd på fick honom på andra tankar. Åsa var mycket tänd på ett besök i Beaujolais efter att ha läst ett reportage i Munskänkarnas tidning IN Vino. Lars Peter var fortfarande något tveksam och menade att Gamaydruvan smakar för mycket av skumbanan. Han fick ge sig. Vi stannade till i den vackra vinbyn Fleurie som är en av de tio crubyarna. Här införskaffades, efter provsmakning, en flaska från varje cruby. Vi blev positivt överraskade. Vinerna var verkligen lovande så vi kommer tillbaka. Nu ska vi hem och prova. 

 Färden gick vidare via ett lunchstopp i Nuits saint Georg till den första övernattningen i byn Colombey-les deux-Eglises. Här hade vi hittat en 1-stjärning restaurang med tillhörande hotell (Hostellerie La Montagne). Byn var relativt oansenlig förutom ett minnesmonument av Charles De Gaulles som den 9 november 1970 dog här i byn. Till vår förvåning låg byn i Champagne i departementet Haute-Marne. Byn hyste två små champagnehus och vi besökte det ena.

Hotellrummet var utrustat med en jättebred och mycket go säng. Restaurangen var tyvärr inget vidare. Rätterna var vackert upplagda men kocken hade glömt kryddorna.  Stället rekommenderas inte!

Höstfärger i Moseldalen

Nästa dag körde vi småvägar genom ett backigt, grönt Lorrainelandskap. Vi endade upp i Bernkastel-Knus i Moseldalen. Det var hela 11 år sedan vi var i Moselområdet senast (Artikel finns på bloggen). Moselområdet visade sig i bästa höstskrud. Bergen brann i orange, rött och gult. Det var gudomligt vackert. I dalen vimlade det av husbilar och de flesta hotell var fullbelagda. Vi hittade ett mellanting mellan hotell och vandrarhem så det fick duga. Döm av vår förvåning, när vi kom hem sen kväll, dånade musiken till gästernas dans. Vi ville inte vara sämre så lördagskvällen avslutades med danser till tysk umpa-bumpa disco. Mycket trevligt. Naturligtvis köpte vi på oss Riesling innan färden gick vidare mot Travemunde och Helsingborg.