Många med oss har säkert upptäckt hemsidan Vinbetyget.se och den app som vi kan hämta hem och få tips och nyheter via, ”VINBETYGET”. Vinbetyget sammanställer och synkroniserar olika artiklar och betygsskalor. Allt för att vi konsumenter ska få det lite enklare att ta oss igenom oändligheterna på Systembolaget. Vi, som har laddat hem appen och följer tipsen, tyckte att det var skojig idé att pröva några av rekommendationerna i eget test. Vårt val föll på de 5 bästa vita vinerna i klassen 101 – 200 kronor och de 5 bästa röda vinerna i samma prisklass. Detta kan man förstås inte göra ensam, nej det kräver goda vänner och mat.
De fem bästa vinerna i klassen 101 – 200 kronor;
1. Coteaux Bourguignos Blanc 2017, Louis Jadot, Nr 71808. 119kr
Vinet gjort på Chardonnay friskt och fruktigt men vi blev allt lite besvikna eftersom vinet var placerat på plats nr 1.
2. Alvarinho Contacto, 2017, Portugal, Minho, Nr 6707, 120 kr.
Frisk och fruktig smak. Härlig doft. Typisk Alvarinho. Bra och prisvärt vin.
3. Cotes du Jura, 2016, Chardonnay, Nr 2327, 154:-
Förväntningarna var stora eftersom Jura viner tillhör våra favoriter. Vi blev besvikna. Vinet levde inte upp till ett karakteristiskt Juravin. Kosta gärna på er ett något dyrare vin från Jura för att uppleva själva essansen från vinområdet. Vinerna härifrån är smakrika och kruttorra och något oxiderade.
4. Cotes du Rhone, Guigal, 2016, Nr 71947, 119:-
Vinet kommer från Rhonedalen och är en blandning av 65% Vognier, 15% Roussane, 10% Marsanne, 5% Clairette, 4% Boubourlenc och 1% Grenache blanc. Ett fylligt, smakrikt vin. Ett utmärkt och prisvärt allroundvin men tyvärr passade det inte till kvällens förrätt som bestod av halstrad tonfisk med en syrlig salsa.
5. Leth, Gruner veltliner Familien Reserve, 2017, Nr 76570. 119:-
Ett mycket friskt och fruktigt allroundvin. Passar såväl som appertif och matvin. Leth är en utmärkt producent. Ett vin som föll i vår smak. Gott och prisvärt. Tyvärr har det en tendens att alltför snabbt ta slut.
De fem bästa röda vinerna i klassen 101 – 200.
1. Domaine Santa Duc, 2015, Nr 74048, 229:-
Vinet är ekologiskt och kommer från Rhonedalen - Gigondas. Druvorna är Grenache, Mourvedre, Syrah och Cinsault. Vi kände genast den typiska Syrahsmaken. Pepprig och lite lakrits. Vi upplevde att vinet hade en viss sötma som vi inte gillade. Kanske pga vinets alkoholhalt 14,5 %. Varför vinet fanns med på listan förstår vi inte då det faktiskt kostade över 200:-
2. Les Meysonniers, Crozes- Herimitage, 2016, Nr 74136, 179:-
Ekologiskt. Ytterligare ett vin från Syrahland - Rhondalen. 100 % Syrah. Snarlik Santa Duc. Dock upplevde vi inte samma sötma. Ett bra och gott vin men ska inte serveras till pasta med tomat och ricotta.
3. Chateau Pech-Latt, Corbriers, Languedoc, Nr 2233, 199:-
Ett ekologiskt vin från våra franska hemtrakter. Känd blandning av Carignan, Grenache, Syrah och Mourvedre. Vi känner igen druvblandningen och den är angenäm. Vinet är bra men inte heller detta bör serveras till den pasta vi bjöd.
4. Fonterutoli, Chianti-Classico,Toscana, 2016. Nr 32229, 139:-
Sangiovese till 100%. Vi har besökt vingården i denna lilla härliga by Fonterutoli. Vi blev lite besvikna. Vinet är bra men överensstämde inte med våra förväntningar. Kanske ska det ligga till sig. Fonterutoli kan bättre.
5. Ziggura, Montefalco Rosso, 2016, Umbrien, Nr 2743, 139:-
Ekologiskt vin som består av 70 % Sangiovese, 15 % Sagrantino samt 15 % Cabernet Sauvignon och Merlot. Det känns att vi är i Italien. Vinet var det vin som passade allra bäst till pastarätten.
Vi kan konstatera att våra smaker inte riktigt sammanfaller med Vinbetygets, på alla punkter. Till pasta med Italienska tillbehör ska man hålla sig till Italienska viner och till citronsalsa måste man ha ett vin som möter. Vi ska fortsätta att prova vinbetygets rekommenderade viner, det är kul att jämföra smaklökar.
Av de vita vinerna tyckte vi bäst om nr 2 (Alvarinho) och nr 4 (Gruner vetliner från Leth). I vilket fall var det de som passade bäst till tonfisksalladen.
Av de röda vinerna var vi nog lite orättvisa till de franska syrahvinerna. Till vår pasta passade nämligen Ziggurat från Umbrien allra bäst. Det är nog så att till italiensk mat ska man dricka italienskt vin och franska syrahviner som passar till så mycket annat.
Världens bästa viner 2018
Vi kan inte låta bli att redovisa wine-searcher.com lista över världens bästa viner 2018
Det kan naturligtvis vara svårt att bedöma vilka viner som är bäst men här har wine-searcher gjort ett försök att samla in uppgifter från världens vinbedömare. Det är inga billiga viner men här kommer 10 bästa. Har två viner samma poäng kommer det billigaste överst.
1. Domaine Leroy Chambertin Grand Cru, Cote de Nuits, 97 poäng.
2. Domaine de la Romanee-Conti Romanee-Conti Grand Cru, Cote de Nuits, 97 poäng.
3. Leroy Domaine d'Auvenay Chevalier-Montrachet Grand Cru, Cote de Beaune, 97 poäng.
4. Domaine Leroy Musigny Grand Cru, Cote de Nuits, 97 poäng.
5. Chateau d'Yquem, Sauternes, 96 poäng.
6. Domaine Leroy Romanee-Saint-Vivant Grand Cru, Cote de Nuits, 96 poäng.
7. Screaming Eagle Cabernet Sauvignon, Napa Valley, 96 poäng.
8. Domaine de la Romanee-Conti La Tache Grand Cru Monopole, Cote de Nuits, 96 poäng.
9. Petrus, Pomerol, 96 poäng.
10. Abreu Vineyard 'Thorevilos' Cabernet Sauvignon, Napa Valley, 96 poäng.
Det är som vanligt att Bourgogne vinner topplaceringarna. De kostar också 50.000 - 125.000 per flaska. Vi kan med säkerhet säga att vi aldrig kommer att få prova dessa rariteter.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar