Pinot noir-provning den 24 januari, Rasmus födelsedag.

Denna kalla kväll hade vi samlat ett 10 –tal entusiaster för provning av denna ädla druva. I dessa förkylningstider hade vi flera återbud men vinet gick åt i alla fall.

Vår idé var att utröna om druvan ändrar karaktär beroende av odlingsland och vi hade därför införskaffat Pinot från fem olika länder och världsdelar.

Frankrike och Bourgogne är ju mest kända som odlare men på senare tid har druvan spridits och blivit mycket populär att odla i USA, Australien och på New Zeeland.

Nr1. Bourgogne reserve 2011, Bouchard Aine & Fils 2011, Beune, www.bouchard-aine.fr

Nr2. Bougogne 2011, Maison Thomas Bassert, Nuit-saint Georges, www.thomas-bassot.com

Båda enkla och lätta vardagsviner, lunchviner. Nr 2 var något smakrikare och fylligare i rondören men typiska Pinot.

Nr3. Fogs Head, 2011, Monterey. www.fogheadwine.com

En överraskning, lite sötma i bakgrunden, ingen typisk Pinot, kommer ni ihåg Tenor? Då känner ni eftersmaken.

Nr4. La Playa, Block 16, 2011 Limari Valley, Chile, www.laplayawine.com

Detta uppskattades av vissa provare men andra tyckte det var för kryddigt. Lakritsmaken dominerade.

Nr5. Tasman Bay, 2010 Nya Zealand, www.spencerhillwine.com
Detta var ett bra vin, lite apelsin både i doft och smak, prisvärt!

Nr6. Domaine Daniel Bouqenet, Nuit-saint Georges, 2011

Detta är en riktig Pinot, den absolut bästa bland dessa kompisar. Doftar härligt av röda vinbär, körsbär och lite kärnor, en aning peppar men vare sig för tunt eller för kryddigt. Sammetslent, runt och fint i munnen, tillverkat med stor omsorg av denne trevlige odlare.

Nr7. Domaine de Brescou 2008, 2010, Languedoc

Två årgångar av samma vin. Det kunde man inte tro helt olika i både doft och smak. 2010:an var bäst den hade tom lite doft av stall men ingen av dem var typisk för Pinot.

Detta var som alltid en trevlig provning tillsammans med  ett trevligt gäng som gick hem glada i hågen.