Gambero Rosso i Köpenhamn
Gambero Rosso, den världberömda italienska vinguiden och dess
Vini d’Italia tour 2013, gästade den 17 januari, Köpenhamn och Moltkes Palæ.
Vinguiden ges nu ut för 26:e gången. Arrangemanget presenterade ett rikt urval
av producenter från Gambero Rossos kalender. Var för sig representerade de
olika delar i Italien. Totalt deltog ett 40-tal producenter. Allt från Alto
Adige i norr till Sicilien i söder.
Vännen Lars och jag fick möjlighet att bevista arrangemanget tillsammans
med branschfolk från hela Danmark. Även en del svenskar var inbjudna. Vis av
besöken på likande arrangemang hade vi bestämt oss för att fokusera på vissa
områden och det blev Sicilien, Marche och Puglia. När vi väl kommit igång
fortsatte vi med Toscana, Piemonte, Veneto och Alto Adige. Ja, i princip hela
Italien.
Från Marche provade
vi:
Fosso dei Ronchi www.fossodeironchi.it
En vingård som framförallt producerar Pinot Nero
· Costa del Picchio Pinot Nero 2008
Vi tyckte att vinet var alltför fruktigt och dessutom upplevde
vi det som platt.
Garofoli www.garofolivin.it
· Grosso Agontano
!00% Montepuliciano. 18 månader på barriquer och därefter 12 månader
på flaska. Ett kraftigt och inte alls tokigt vin. Passar utmärkt till grillat.
Montecappone, www.montecappone.it
· Rosso Piceno.
Sangiovese och Montepuliciano. Djupröd färg. Lätta runda
tanniner men likväl fruktigt.
d´alessandro |
Vingården ligger på den södra delen av Sicilien. Lär ligga
mycket vackert. Kan bli ett besök där i början av maj.
· Nero d’Avola Syrah ’08
· Nero d’Avola ’10
Mycket kraftiga och fruktrika viner. Goda, men Nero d´Avola tillhör
inte mina favoriter.
Vi fortsatte vår provning av viner från samtliga delar av
Italien och försökte oss på att ta
fram de tre bästa producenterna.
Som nummer 1 fastnade
vi för;
Cantina di Mogoro. Vingården ligger mitt på Sardinien. Vi smakade tre röda viner
och fastnade för:
· Tiernu – 100% Bovale. Mycket röda bär, körsbär och torkad frukt. Mjuka
fina tannier. Drickvänligt vin som även passar till pizza och ost mm.
Samtliga smakade viner var väldigt tilltalande.
Nummer 2. Speri www.speri.com från Veneto. De producerar Valpolicella classico, Ripasso,
Riciato och en helt underbart god Amarone. En raffinerad doft med en tämligen frisk och fruktig smak. Helt
i min smak. MUMS.
Nummer 3 Castello Montevibiano. www.montevibiano.it Vingården eller rättare sagt slottet, ligger i Umbrien. Vi
provade bl.a
L´Andrea 2008. Slottets flaggskepp. Ingående druvor var Sangiovese, Sagrantino,
CS, CF, Syrah och Merlot. Detta skulle visa sig vara en helt underbar
blandning.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar