Skidåkning, vinprovning och konsert.

Nu är det 2019 i Frankrike och vi tar en liten turné med skidåkning, vinprovning och konsert.

Nu har vi varit i Frankrike under två veckor och de första dagarna hade vi lyckan att spendera tillsammans med Rasmus o Gina som bott i huset sedan nyår. Nu har de åkt hem för att sälja Hemsedal och vi bor in oss i huset igen.

I år har vi skidorna med oss, hotell är beställt i Les Angles och Andorra, konserten är bokad i Toulouse och restaurangen i Axat är utsedd, bokad och ombokad flera gånger. Det bär iväg med förväntan på god middag och härlig tur. På vägen tar vi av mot den lilla byn Tautavel som hyser ett museet kring människans, djurens och jordens utveckling främst i Europa. Utanför byn i en grotta hittades den äldsta människan, 450 000 år gammal som vi alla stammar ifrån. Museet är mycket intressant och lärorikt och innehåller mängder av skelettdelar från forntiden.

Tautavelmannen

 Byn Axat ligger långt inne i en smal dal, verkar något otillgänglig. Det visar sig dock att byn domineras av danskar. Givetvis finns även engelsmän, vi bor hos ett engelskt par och ägarna till restaurangen är även de engelsmän.

Aux Quatre Saisons, drivs av det paret Paul och Val Bridgestock. Mysigt, ombonat och Menu Gourmande för 27,90 euro, ett fynd. Champagne, aptitretare, fyra rätters, portvin till osten, kaffe med godis och gott vin – vad kan man mer begära. Stoppet var värt vartenda öre – åk hit om du har vägarna förbi – ta en avstickare.

Redan här fick vi smak för de goda torra vinerna från Roussillon. Vi har tidigare smakat mest sött från regionen men de torra är smakrika och fruktiga med en härlig friskhet och syra.

Lp i Les Angles

Andorra

Skidhund

Dagen därpå gick färden vidare till den franska skidorten Les Angles. Vi möttes av strålande sol, tomma backar med härliga förmiddagspister. Glad överraskning och härlig skidåkning. Vi hade kunnat stanna men nu hade vi bokat Andorra och Pas de la Casa. Vi ångrade ingenting, här var det ännu bättre förhållanden, sol och härlig skidåkning. Vi körde utan trängsel, utan köer – då blir det mycket gjort.

Det var lite sämre väder när vi lämnade Andorra för att ta oss till Toulouse och konserten med Zaz, en fantastisk fransk artist. På vägen började det störtregna så färden gick redan denna dag vidare till Cahors, ett spännande vinområde där man koncentrerat sig på odling av Malbec.

Området ligger vid floden Lot och är ca 3500 ha stort. Här odlas som sagt Malbec som i området också kallas Cot.

Ömsom regn, ömsom sol – märkligt område där det saknas skyltar till vingårdarna och där reklamen för vin är i det närmaste obefintlig. Vi hittar ett vinhus i utkanten av Cahors där vi får en fin provning av distriktets viner i olika mognadsgrad.

Chateau de Haute-Serre 2016, ett vin med doft av mörka bär, viol och eukalyptus med en viss cacaosmak, ett djupt vin med tanniner.

Chateau Pech de Jammes 2014, ett nästan svart vin med näsa och mun av mörka frukter och en viss mentolsmak, ett härligt vin att lagra länge.

Chateau Cuvée de Mercuès 6666 – 2016, ett mörkt, elegant vin med doft av mörka bär och frukter, örter och eukalyptus. Smaken är rund och munnen fylls av mörka frukter och mörk choklad, ett vin att minnas.

Chateau Pech de Jammes Chardonnay 2014, ett vin med citrus, persikor och äpplen i näsa och mun, friskt och smakrikt. Riktigt gott.

Vi var hemma hos några odlare till inom området men ingen var där och de var svåra att hitta. Cahors visade i alla fall sin fina sida, en liten vacker ort med stort folkliv.

Regnet tilltar igen och färden går åter mot Toulouse, huvudstaden i regionen Occitanie som sedan 2016 består av två f.d regioner; Languedoc-Roussillon och Midi-Pyrénées. Staden kallas la Ville Rose pga de många rosa tegelhusen, en vacker stad som korsas av floden Garonne. Kvällen i Toulouse bjuder trevlig stund i centrum med god mat.

Ösregn men Toulouse har även det museer, utmärkta att bevista vid sämre väderlek. Inte för att utställningen i sig attraherade oss, konst från 14-1500 talet men byggnaden var fantastisk och visst fanns det föremål som var värda en titt.

Till konserten med Zaz, en stadion full av en entusiastisk, klappande, stående och dansande publik i alla åldrar, en artist och musiker i världsklass, två timmar med rock, pop, jazz och chansoner, med ljusspel och mellanprat och soloframträdanden, ja med allt man kan begära av en konsert. Vi blev lyckliga.

Lyssna på Zaz, på hennes något hesa stämma, hon verkar lika ödmjuk och tuff som hon låter!!!

Vi återkommer snart med fler recensioner från vingårdsbesök och vinprovningar.