Chateauneuf du Pape
Den 17
juli
Mot
Chateauneuf du Pape , känns nästan som hemmaplan, inte långt från Mount Ventoux och Seguret.
Vinstockarna till det riktigt fina Chateauvinerna växer i jordar med stora stenar
i tusental. Stenarna som kallas galletter värms upp under dagen och behåller värmen kring stocken under
natten. Det är märkligt i vissa delar av världen rensar man åkrarna från sten men här värnar man om stenen som ett
skydd. Märklig
mark helt omöjlig
att bruka till annat.
Orten växer upp på en kulle med ett gammalt påve palats på toppen, trevligt men väldigt stängt efter kl 09.00 på kvällen.
Vi äter en god middag och sen
finns inget annat än bädden på vårt gites.
 |
| Galetter |
 |
| Påveborgen |
Den 18 juli
Idag
sadlar vi cyklarna för en trevlig tur i backar och Caves . Det blir en varm dag.
Vårt första stopp för provning blir hos en mycket
trevlig ung dam på
Chateau Gigognan. Vi får smaka sex olika viner, vi får en tur i Caven och lite tips
på andra goda viner. Tillbaka i
Chateauneuf får vi
oss en god sallad och massor av vatten.
Vår andra provning för dagen blir hos Famille
Quitot. De producerar det typiska Chateauvinet med en blandning av 13 druvor,
spännande.
Deras vita är
också god
men vitt finns till billigare priser än här. Provning nr tre hos storbonden Brotte som har fält på många håll i Frankrike. Det blev en flaska från Quitot, den med 13-blandningen. Mycket goda
viner men eftersom många finns på systemet så lugnade vi oss.
Under kvällen åt vi en riktigt ljuvlig middag
uppe vid påveborgen,
drack ett mycket gott vin och njöt av en underbar utsikt. Imorgon färd mot champagne.
Den 19 juli
En dag för transport mot
Champagne och Eperny. Slut på värmen och det fina vädret. Här är druvorna små och man väntar på solen.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar