torsdag 3 oktober 2019

Resan söderut – omvägen över Italien börjar bli en vana och september 2019

Turen söderut startade redan den 22 augusti. Värmen hade inte lämnat Helsingborg men just denna morgon kändes hösten närma sig. Vårt delmål denna gång var Barbaresco i Piemonte. Det är tredje året i rad vi tar vägen om Italien på vår resa mot Pezenas. Bara någon dag innan hade David Lagerkrantz släppt sin sista Milleniumbok  ”Hon måste dö ”, boken var nedladdad till färden.
Resan tog sent avstamp i Trelleborg och på morgonen gick solen upp över Rostock. Den närmsta vägen till Barbaresco visade sig gå genom Tyskland, Österrike och Schweiz. Det blev alltså en Vingette i Österrike och en likadan i Schweiz. Å andra sidan har de inga övriga vägavgifter så det fick vi ta. Vägen var svindlande vacker på sina ställen så vi njöt dubbelt. Boken var spännande och räckte precis fram till målet Barbaresco.
Varför detta resmål? Det får vi skylla Munskänkarna för. Barbaresco är årets vinort och den 1 oktober ska vi ha en provning av Barbarescoviner i Pezenas med LarsPeter som ciceron.
Piemonte är så underbart vackert, det var tredje gången vi besökte denna underbara vinregion. Det böljande landskapet prunkar av grönt i olika schatteringar, de små byarna klättrar på kullarna och vägarna slingrar sig fram. Vinstockarna klättrar i prydliga rader och druvorna hänger i blåa klasar som om de längtar att bli plockade. Vi hade bokat rum på en mysig vingård, Casa Boffa. Utsikten var bedårande och vin njöt våra dagar i detta härliga vinland.
Nu till vinerna;
Vi började med en vinprovning på Casa Boffa som visade sig vara en fin gård med goda viner. Anfadern Carlo Boffa hade nu överlåtit driften till sonen och hans fru. 
Vi började med en läskande Roero Arneis som är Piemontes bästa vita vin. Därefter provade vi Boffas Barbaresco som var tre till antalet. Vi fastnade för två av dem Barbaresco Ovello och Barbaresco Paje. Druvorna växer på två s.k. MGA-områden Ovello och Paje. Områdena har delvis olika jordmån, vilket också märktes i smaken. Utmärkta viner varav ett kom att medverka på Barbaresco-provningen.
Runt det gamla tornet i byn fanns ett antal intressanta producenter och vi valde två av dem.
Produttori del Barbaresco betraktas som ett av världens bästa kooperativ. De producerar fantastiska viner som numera finns att köpa i Sverige. Vi provade och köpte Barbaresco 2014, 2015 och 2016 och det var mycket intressant att känna av vinets utveckling. Har du vägarna förbi Barbaresco, stanna här för en provning och inköp.
Gigi Bianco. En liten gård där vi mottogs av ett äldre, djupt engagerat par som förutom italienska kunde lite franska och några engelska ord. Vi fick en mycket fin provning med alla gårdens viner men fastnade till slut för Barbaresco Pora 2014, Barbaresco Ovello 2015. Dessa kommer från två olika fält där Pora har mer kalk o mineral i jordmånen. 

Pio Cesare, Barbaresco 2014. Detta för oss kända vin avnjöts  tillsammans med en härlig måltid, under en vacker druvspalje med utsikt mot dalen och floden. Den ljumma kvällen var silkeslen.
Märkligt , man ser sig alltid om när man lämnar vackra platser och detta är en sådan plats, vi minns, njuter av de inköpta vinerna under mörka höstdagar och om något år är vi säkert tillbaka.

Väl framme i Pezenas firade vi Åsas födelsedag. Blommarna på terrassen var helt ok och det var rejält varmt.
Franskkurs
Den 27 augusti var det dags för Åsa att ge sig iväg på ett 5-dagars franskinternat. Kursen gick av stapeln i den måleriska byn Vieussan. Här äger Charlotta och Gunnar Thörn från Gävle, sedan några år ett Chambres D’Hotes . Det är ett fantastiskt ställe med betagande utsikt, underbar mat och esprit där alla eventuella trånga tankar byts mot ett öppet sinne. Absolut det rätta stället för att franskan bara skulle smälta in. Det var härliga dagar med ett koncentrerat och trevligt gäng, nu gäller det att fortsätta träna.
De flesta timmarna ägnades åt franskan men vi hann med både vingård och olivgård. Vingården vi besökte heter;
Domaine du Vieux Chai och ligger i byn Ceps ca 5 km från Vieussan. Här styr två systrar odling och produktion, Sofie och Florence. Vi bjöds promenad, biologilektion, vinprovning och Tapas. Jag fastnade för två av deras röda viner
Carignan veille vignes och Joli Ceps två mycket goda och prisvärda viner
 

Olivgården Domaine Pradines le Bas var mycket vacker med ett pietetsfullt restaurerat boningshus, stor vacker konstpark och modern oljetillverkning. Vi fick en ingående introduktion i olivoljans tillkomst och en fin provning av deras sex olika oljor.
LarsPeter ägnade sig bla åt att besöka Arne Wennberg på Domaine de Brescou. De diskuterade världsproblem och vinskörd, Bio-certifikat mm och naturligtvis provade de gårdens druvor. Skörden hade kommit igång någon vecka senare än förra året. Arne kunde dock konstatera att årets skörd verkade bli utmärkt. Skörden av Chardonnay var tex 50 % större än förra året. Det ska bli spännande att följa utvecklingen.

Kväll på Domaine de Brescou
Vi måste nämna att Brescou har fått flera nya utmärkelser. Nu senast har guiden Hachette Vins omnämnt Chardonnay 2018 som fått en stjärna. Bravo. Tidigare hade rosévinet Fleur d été fått en stjärna. Båda är mycket goda viner som vi gärna avnjuter med eller utan mat. Vi kan också rekommendera gårdens röda naturvin Nature.
Under hösten kommer Munskänkarna i Languedoc att ha fyra vinprovningar. Tyvärr kommer vi inte att kunna delta i samtliga men söndagen den 8 september startade vi med ”exklusiva vita viner från Europa”. Vi provade 13 viner. Vi båda var övertygade om att de fyra första vinerna var Riesling. Vi blev sedan tveksamma om fortsättningen; det kunde ju inte enbart vara Riesling så vi gissade friskt. Det visade sig dock att samliga viner var Riesling från Tyskland. Temat som provningsledaren Bo Hedén hittat på var Riesling från Tysklands samtliga vinområden. Helt klart är att det är mycket psykologi när viner ska smakas blint. Utöver att vinerna var mycket trevliga var det riktigt kul trots att vi kände oss lite lurade.
Vännerna Inger o Börje provar Riesling

Besök på hemlig restaurang
Trots flera år på en o samma ort så finns det saker som döljer sig väl. Våra goda vänner, Claes och Lottie, tog med oss, ett helt gäng till une place secret. Vi samlades vid Café des artes för att tillsammans promenera ca 15 minuter ut bland vinfälten. Till vänster vid ett stort fikonträd, in bakom buskar och snår dolde sig en liten skatt. En härlig trädgård, ett hus med glasveranda, dukning på bräckligt bord, en fransk kvinna med härlig buffélunch. Det var fantastiskt att sitta i denna gömda trädgård och i goda vänners lag, inta en härlig måltid, tack Claes och Lottie som tog med oss dit. 
Sitges 
Det kan tyckas lite löjligt att åka från Sverige till Frankrike och sedan vidare till Spanien och Barcelona bara för att besöka IKEA. Vi ville ha nya stolar till huset, två sköna men lätta. I Sverige provade vi oss fram och fann de rätta, tyvärr salufördes just dessa inte i Frankrike men till vår förvåning och glädje i Spanien. Det fick bli en liten kort semestertripp till IKEA i Barcelona och med några dagar på badorten Sitges, strax utanför.

Sitges ligger nära Penedes, ett berömt spanskt vinområde som vi passade på att besöka. Vi nöjde oss med en vingård eftersom vi inte riktigt visste hur mycket plats vi skulle ha i bilen efter stolinköp.
I staden Vilafranca de Penedes ligger Bodega Pinord. Bodegan har en kapacitet att producera upp mot 5 miljoner flaskor vin. Bodegan har successivt omvandlat sina odlingar till organisk och biodynamisk vinodling. Deras vingård Mas Blanc i Priorat har helt gått över till biodynamisk odling och är den första gården i Spanien som är certifierad av Demeter
På gården i Vilafranca provade vi tre viner, en cava, ett vitt vin och ett rött. Vi vägleddes av en mycket trevlig engelsktalande ung kvinna.
Mireja en blandning av Muscat, Gewurtstraminer och Sauvignon blanc, ett torrt, fruktdrivet, syrarikt vin med viss mineralitet
Red Bat, DOC Priorat är en mix av Garnacha och Carinena som lagrats på franska ekfat i 5 månader. Pinord och Världsnaturfonden samarbetar med att skydda och bevara Fladdermössen som har en stor roll i att försvara de ekologiska och biodynamiska vingårdarna från sjukdomar och skadegörande insekter. För varje såld flaska Red Bat skänker Pinord och Världsnaturfonden 1 kr.
Vi inhandlade ingen Cava men en blandad låda blev det.
Stolarna fick plats i bilen, de kom med nöd och näppe in genom dörröppningen i huset men är nu på placerade framför den öppna spisen.
De nya stolarna
Trots att vi skriver en historia om september så tar vi med den 1 oktober. 
Denna dag är dags för Munskänkarnas Barbarescoprovning. Vi var 30 personer som mötte upp på Restaurang L’entre Pots i Pezenas. LarsPeter hade förberett sig noga för idag var det han som var ciceron för provningen.


Stämningen var hög och glad, inte bara av vinerna, utan även av en mycket intresseant presentation av dessa underbart eleganta viner. 

Vi provade fem viner varav fyra Barbaresco och en Barolo (för jämförelsens skull).
Prunotto, Barbaresco, 2015, Nr 22013
Fontalfredda, Barbaresco 2013, Nr 75182
Fontalfredda, Barolo, 2014, Nr 70227
BelColle, Barbaresco Riserva, 2007, Nr 74321
Carlo Boffa, Barbaresco, Pajè, 2016
De som föll i bäst jord var nr 2 Fontalfredda 2013 och nr 5 Boffa Paje 2016. Lite märkligt att Barolon inte stack ut, det var få som tog den.










tisdag 16 juli 2019

Sommartur till Frankrike i värsta hetta

Vi har återvänt till normaltemperatur både inom- och utomhus. Efter fjorton dagar i hetta har kropp och huvud återfått sin mer normala funktion. 

Myndigheterna hade varnat för extrem canicule(värmebölja). Den lät inte vänta på sig och fredagen den 28 juni var det som varmast. På terrassen uppmätte vi 46 grader i skuggan. Vi rörde oss sakta det var t.o.m så varmt att vårt nya trappräcke nästan brändes. En ny upplevelse var att eftermiddagsbrisen som normalt är svalkande nu brändes i huden. Det var t.o.m. så varmt att premiären för årets vinfestival blev inställd på grund av värmen. Efter några dagar normaliserades (36-38 grader) värmen men nu var huset jättevarmt varför vi investerade i en portabel aircondition. SKÖNT. Det var inte bara vi som behövde svalka, varuhuset Castorama var välfrekventerat av kunder som önskade köpa  olika typer av kylanläggningar.

Dagtid har vi tillbringat på områdets olika badstränder, ja främst i havet. Det räckte dock med högst två timmar om dagen. Medelhavet slog även det värmerekord, ja så varmt som det var dessa veckor har vi aldrig upplevt. Kvällstid ägnade vi åt fotbolls VM för damer. Underbart med de svenska framgångarna. Bronset var verkligen välförtjänt. Fantastiskt att såväl lagkapten i damlandslaget Carolina Seger som kaptenen i herrlandslaget Andreas Granqvist har gått i samma klass i Helsingborg.

Torsdagen den 4 juli var det dags för tre-dagars födelsedagsfest. Festen startade med restaurangbesök för samtliga ankomna gäster. Dag två vankades ett härligt Party Party på Domaine de Brescou. Här bjöds vi bla ostron och till detta härlig musik, ljummet kvällsväder och trevligt sällskap. Tredje dagen inleddes med marknad, lunch på restaurang och kvällsmusik med ostron på vingården. Vi tackar Rada och Arne för det trevliga kalaset.
Kalas på Brescou
Förrätt











På väg mot flyget hem stannade vi i Nice. I bergen ovan Cannes semestrade vår danska familj och vi passade på att titta in o hälsa på.
Nybadad Harry
Torgbad i Nice

 














Nice gamla stad är mycket angenäm att vandra runt i. Kvällen tillbringade vi på Restaurant La maison de Marie. Där provade vi viner från Bellet, denna AOP är Frankrikes näst minsta appelation, ca 50 ha totalt.


De vita vinerna tillverkade på druvan Rolle(Vermentino). Rosevinerna på druvan Braquet och till de röda vinerna använder de en för oss okänd druva, Folle noir. Denna druva finns endast i Bellet. Samtliga viner var spännande med fin karaktär och smak. Det blir med all sannolikhet mer smakning framöver.

Cykeltur till och i Köpenhamn.

Vår danska familj semestrar i Frankrike då passar vi på att låna deras lägenhet i Köpenhamn. Vi äntrar våra cyklar, solen lyser, vinden är mycket mild och havet ligger som en spegel. Strandvägen bjuder underbar cykeltur. Vi pausar i Rungsted för ett besök på Karen Blixen museet, mycket trevligt. Väl framme i Köpenhamn ligger kartan färdig med ca 20 väl inprickade ”ställen att besöka” på vår tredagars cykelsemester i Köpenhamn.

Fredagens eftermiddag tog vi oss gående till Västra kyrkogården, en underbart fin plats att vandra omkring i. Intressant med sina olika avdelningar, grön och prunkande. Vill du njuta natur och stillhet och har några dagar, ta dig hit.

Lördagen tog vi den blå linje, en markerad cykelväg som tar oss runt i de havsnära områdena i byn. I Sydhamnen imponeras vi av den nya bebyggelsen med de havsnära husen, badmöjligheterna, allt det gröna, alla broar och kanaler.

Badplats i Köpenhamns hamnbassäng
Några platser har vi givetvis besökt tidigare men nu via nya fina cykelvägar. Vi besöker en motorbana, Reffen, Islands brygge, arkitekturutställning, Nordhamnen, Christiania och givietvis några havsbad. Dagens tur slutar på Pizzeria 54 med den godaste Pizza vi ätit.

Söndagen tog vi den grönne linje. Den tog oss genom Fredriksberg mot och genom Norrebro till den Röde plads, vidare mot och genom Österbros kvarter med stopp på Bopas plads och vidare till Langelinje. Vi lunchade på danskt vis på Toldbod Bodega och tog oss sen vidare genom Inre By hem till Vesterbro.




Vi har givetvis tagit oss tid att lyssna till Jazz och dricka en och annan Hylleblomst.

Måndag, mulet och lite kyligare väder möter oss cyklister. Vi hittar nya vägar ut ur Köpenhamn och gör små utvikningar från Strandvejen genom pittoreska strandnära byar.
I Slettens hamn frestas vi till läcker lunch på S restaurang Sletten. Ta cykeln på båten och cykla de 10 km till Slettens hamn och ät en underbar lunch, cykla sakta tillbaka.

Nu får vi vila oss inför kommande äventyr.







måndag 24 juni 2019

Pezenas maj 2019

I början av maj provade vi, tillsammans med våra Munskänksvänner, trevliga viner från vårt grannlandskap Roussillon. Förr var landskapet mest känt för sina söta viner men på senare tid har de även gjort sig ett namn med trevliga både röd- och vitviner.

Varje vår och höst fylls vår lilla stad Pezenas med antikfynd och antikintresserade från hela Europa. Gator stängs av och antikhandlarna fyller gatorna med intressanta föremål. Den 5 maj var det dags för denna speciella marknad. Solen visade sig men vinden ven runt gathörnen och det gällde att förankra tingen. Ett och annat föremål blåste sönder men spelemännen höll ut och antikhandlarna också, det blev en fin marknadsdag. I år blev det ljusstakar.
Redan förra våren hade vi bestämt oss för att se över och fixa till elektriciteten i vårt lilla hus. Det är inte så lätt att få tag på elektriker som man kan kommunicera med. Under maj hade vi tur att få tag på en engelsktalande elektriker och saken var biff – översyn, byte av elsäkringsskåp och omdragning av vissa installationer. Vi passade också på att fixa lite med rörläggare och så rev vi bort gipsplattor och målade i garaget. Det känns bra att ha fixat med detta.
Under 10 dagar i maj hade vi trevligt besök från Sverige. Det var vår gamla vän Marianne som gästade oss. Vi hade tur med vädret så det bar av till stranden för bad och långpromenader, till vingårdar för musik- och vinfest och till det fantastiska Carrières de Lumières som ligger vid den lilla byn Les Baux i Provence. Denna gång visades van Gogh och Japanska drömmar, bilder från en flytande värld. Konstmuseet är ett f.d. kalkstensbrott och konsten visas i ljusbilder med musik. Det är magiskt, mäktigt och underbart fantastiskt. Den lilla byn Les Baux får man inte missa, även den är spektakulär.

Canal de Midi passerar alldeles i närheten och vi har länge talat om att ta en tur på den vackra kanalen. Denna vår önskan uppfyllde vi strax innan hemfärd. Den 22 maj genomförde vår systerförening Nimros en båttur på Canal du Midi och Scand’Ocs medlemmar var inbjudna. Vi var 40 tal medlemmar från de båda föreningarna, som i sakta mak gled fram på kanalen i ett härligt väder. Färden utgick från Beziers där vi tog oss igenom de 9 slussarna och vidare till världens första kanaltunnel, Malpastunneln.  Under turen fick vi guidning, mat och dryck. Solen gjorde sitt bästa för oss en fin dag i glatt sällskap.
På hemfärden inträffade ett motorhaveri så sällskapet fick lämna båten före de sista slussarna i Beziers. Alla kom väl hem och bussen anslöt lite tidigare än det var planerat.


lördag 4 maj 2019

April Pezenas en intensiv månad med något skiftande väder.

Nu är det snart en månad sedan vi kom hem från den lusfyllda konserten i Toulouse. Varje dag trallar vi på franska, både till Zaz och till andra franska sångare.
LarsPeter hade sin stora dag den 9 april. Presenterna var redan inköpta i Sverige men packades upp först någon dag innan, närmare bestämt den 7 april. Vi har två stycken stjärnrestauranger precis i närheten och den 7 april var det dags för besök på Äponen som ligger i den lilla byn Vailhan, uppe i bergen. Besöket var mycket angenämt för öga och gom och vi serverades spännande naturviner från olika delar av Europa. Vi rekommenderar verkligen ett besök men skippa vinpaketet, det blev för många smaker på en gång. Restaurangen ägs sedan ca ett år tillbaka av två unga kvinnor med stjärnstatus, den ligger strålande vackert. Vinerna i vinpaketet var alla friska och smakrika, kvaliteten lite upp och ner.
På födelsedagen tog vi bussen till Montpellier till en kostnad av 1 euro var. Solen sken och grisen var lycklig. Vi utforskade staden, åt en god lunch och handlade lite kläder. På hemresan tog lyckan slut, LarsPeter förlorade sin telefon med allt vad det innebär. Han får vänta på samtal ända till i slutet av maj när vi åter är i Sverige.
Två dagar senare var det dags för en ånglokstur i Cevennerna. Här ingick ett besök i den berömda bambuskogen Anduze – St Jean de Gard. Vi färdades över raviner på gamla broar, genom gamla byar med osttillverkning, vi serverades lunch på en uteservering och vi vandrade genom den härliga bambuskogen. Förutom bambu växte här exotiska träd och växter av allehanda slag. En fin tur i Scandocs regi.
Hittills under vår vistelse har vi hunnit med ett antal golffredagar. Till vår stora glädje har vi haft för vana att vara med i det vinnande laget. Petanque är en annan gren som vi spelar varannan lördag och även här har vi haft mästerskap i april. Till vår gemensamma glädje tog Åsa hem vinnarbucklan tillsammans med Christer Christensson från Marseillan.
Veckan innan påsk besökte vi en mycket intressant vinmakare i Pezenas, vid namn Daniel Le Conte de Floris. Vi har druckit vinet men missat Caven, Domaine le Conte des Floris på 7 Ha. Vi bjöds till terrassen på en fin provning med samtliga viner, tre vita, fyra röda och ett orange vin.
Daniel odlar en för oss relativt okänd druva Carignan blanc. Denna druva utgör stommen i samtliga vita viner. Vinerna har Bourgognestil och är eleganta och friska.
Vinet Lune Blanche är ett endruvevin med 100% Carignan Blanc där uttaget är 20 hl/ha. Vinet är generöst, elegant, friskt och torrt med en smak av tropiska frukter, utsökt.
De röda vinerna domineras till stor del av Syrah eller Grenach men det finns i samtliga också Mourvèdre och Carignan. Vinerna var mycket olika från det enklaste med körsbär och kärnor i doft och smak till det fullmatade Homo Habilis med mörka frukter och bär och härliga tanniner, Mmmm. Ett alltigenom härligt besök en solig eftermiddag.
Påsken firades i dagarna fem med diverse aktiviteter. För att återgå till vinets fröjder, bevistade vi under påskdagen vinfestivalen i Montpeyrot. Vi skrev ifjol om byn i soliga ordalag, denna gång möttes vi av ett stilla regn. Gycklare och orkester ger dock inte tappt utan roade alla med musik och spel. I år hade vi valt ut ett antal gårdar att besöka och även denna gång var vinerna till sin fördel.









Våra utvalda gårdar i år var Le petit domaine, Domaine d’Aupilhac, Domaine Alain Chabanon, Domaine des Grécaux, Villa Dondona, Mas d’Amelie och Divem.
Sammanfattningsvis kan vi konstatera att vinerna i området är mycket bra, ca hälften är eko eller bio viner. De röda vinerna är genomgående fullblodiga, mörka och mäktiga. De dominerande druvorna är Grenache noir , Syrah och Mourvèdre med relativt lång lagring.
GIL MARROT PÅ DIVEM
Precis efter påsk besökte vi vingården, Moulin de Lène, en stor Domaine med 47 ha uppodlad mark och ett otal olika viner. Provningen var mycket generös och genomfördes på engelska. Vi fastnade för deras oranga vin, Apicius till 100 % Vermentino, friskt och sympatiskt. De röda vinerna hade genomgående en sur (ej syrlig) doft och smak, lite disktrasa, som tyvärr gick igenom.
Förutom vingårdsbesök har vi den senaste tiden haft ett par vinprovningar på Brescou och under Printivalen har vi sålt Brescouviner på glas på Place Gambetta.
Den 26 april fick vi besök av LarsPeters barndomsvän Thomas och hans käresta Agneta. Vi umgicks intensivt i fem dagar och fem nätter. Vi hann med bad i Medelhavet, vandringar i bergen, besök på vingårdar, bad i floden Herault, rundvandring i Pezenas, restaurangbesök, grillning och vinsmakning, mycket trevliga dagar i skiftande väder.
Dagarna springer iväg och nu är det maj och nya äventyr väntar.





















torsdag 11 april 2019

Skidåkning, vinprovning och konsert.


Nu är det 2019 i Frankrike och vi tar en liten turné med skidåkning, vinprovning och konsert.
Nu har vi varit i Frankrike under två veckor och de första dagarna hade vi lyckan att spendera tillsammans med Rasmus o Gina som bott i huset sedan nyår. Nu har de åkt hem för att sälja Hemsedal och vi bor in oss i huset igen.
I år har vi skidorna med oss, hotell är beställt i Les Angles och Andorra, konserten är bokad i Toulouse och restaurangen i Axat är utsedd, bokad och ombokad flera gånger. Det bär iväg med förväntan på god middag och härlig tur. På vägen tar vi av mot den lilla byn Tautavel som hyser ett museet kring människans, djurens och jordens utveckling främst i Europa. Utanför byn i en grotta hittades den äldsta människan, 450 000 år gammal som vi alla stammar ifrån. Museet är mycket intressant och lärorikt och innehåller mängder av skelettdelar från forntiden.
Tautavelmannen
 Byn Axat ligger långt inne i en smal dal, verkar något otillgänglig. Det visar sig dock att byn domineras av danskar. Givetvis finns även engelsmän, vi bor hos ett engelskt par och ägarna till restaurangen är även de engelsmän.

Aux Quatre Saisons, drivs av det paret Paul och Val Bridgestock. Mysigt, ombonat och Menu Gourmande för 27,90 euro, ett fynd. Champagne, aptitretare, fyra rätters, portvin till osten, kaffe med godis och gott vin – vad kan man mer begära. Stoppet var värt vartenda öre – åk hit om du har vägarna förbi – ta en avstickare.
Redan här fick vi smak för de goda torra vinerna från Roussillon. Vi har tidigare smakat mest sött från regionen men de torra är smakrika och fruktiga med en härlig friskhet och syra.
Lp i Les Angles
Andorra

Skidhund
Dagen därpå gick färden vidare till den franska skidorten Les Angles. Vi möttes av strålande sol, tomma backar med härliga förmiddagspister. Glad överraskning och härlig skidåkning. Vi hade kunnat stanna men nu hade vi bokat Andorra och Pas de la Casa. Vi ångrade ingenting, här var det ännu bättre förhållanden, sol och härlig skidåkning. Vi körde utan trängsel, utan köer – då blir det mycket gjort.
Det var lite sämre väder när vi lämnade Andorra för att ta oss till Toulouse och konserten med Zaz, en fantastisk fransk artist. På vägen började det störtregna så färden gick redan denna dag vidare till Cahors, ett spännande vinområde där man koncentrerat sig på odling av Malbec.
Området ligger vid floden Lot och är ca 3500 ha stort. Här odlas som sagt Malbec som i området också kallas Cot.
Ömsom regn, ömsom sol – märkligt område där det saknas skyltar till vingårdarna och där reklamen för vin är i det närmaste obefintlig. Vi hittar ett vinhus i utkanten av Cahors där vi får en fin provning av distriktets viner i olika mognadsgrad.
Chateau de Haute-Serre 2016, ett vin med doft av mörka bär, viol och eukalyptus med en viss cacaosmak, ett djupt vin med tanniner.
Chateau Pech de Jammes 2014, ett nästan svart vin med näsa och mun av mörka frukter och en viss mentolsmak, ett härligt vin att lagra länge.
Chateau Cuvée de Mercuès 6666 – 2016, ett mörkt, elegant vin med doft av mörka bär och frukter, örter och eukalyptus. Smaken är rund och munnen fylls av mörka frukter och mörk choklad, ett vin att minnas.
Chateau Pech de Jammes Chardonnay 2014, ett vin med citrus, persikor och äpplen i näsa och mun, friskt och smakrikt. Riktigt gott.
Vi var hemma hos några odlare till inom området men ingen var där och de var svåra att hitta. Cahors visade i alla fall sin fina sida, en liten vacker ort med stort folkliv.
Regnet tilltar igen och färden går åter mot Toulouse, huvudstaden i regionen Occitanie som sedan 2016 består av två f.d regioner; Languedoc-Roussillon och Midi-Pyrénées. Staden kallas la Ville Rose pga de många rosa tegelhusen, en vacker stad som korsas av floden Garonne. Kvällen i Toulouse bjuder trevlig stund i centrum med god mat.
Ösregn men Toulouse har även det museer, utmärkta att bevista vid sämre väderlek. Inte för att utställningen i sig attraherade oss, konst från 14-1500 talet men byggnaden var fantastisk och visst fanns det föremål som var värda en titt.
Till konserten med Zaz, en stadion full av en entusiastisk, klappande, stående och dansande publik i alla åldrar, en artist och musiker i världsklass, två timmar med rock, pop, jazz och chansoner, med ljusspel och mellanprat och soloframträdanden, ja med allt man kan begära av en konsert. Vi blev lyckliga.
Lyssna på Zaz, på hennes något hesa stämma, hon verkar lika ödmjuk och tuff som hon låter!!!
Vi återkommer snart med fler recensioner från vingårdsbesök och vinprovningar.